Gezond havermout ontbijt

gezond havermout ontbijtWil je je dag echt goed beginnen? Probeer dan dit gezonde havermout ontbijt. Niet voor niets beginnen veel topsporters hun dag hiermee. En het is ook zeker aan te raden voor iedereen die wil afvallen en behoefte heeft aan extra energie. Dit havermout ontbijt zorgt ervoor dat je de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt waardoor je slank en energiek blijft.

Het fijne van dit ontbijt is ook dat je er een voldaan gevoel van krijgt. Je kunt er lang op teren voordat je weer trek krijgt. In dit artikel laat ik je precies zien wat er in zit, waar het goed voor is en hoe je het klaar kunt maken.

Waarom havermout eten als je wilt afslanken?

  • Havermout wordt gemaakt van haver en bevat zeer veel vezels die je snel een verzadigd gevoel geven.
  • Het bevat veel eiwitten en weinig vet.
  • Het verlaagt je bloedsuikerspiegel (minder pieken in je bloedsuikerspiegel) en geeft je voor een lange tijd (stabiele) energie.
  • Wanneer je het regelmatig eet verlaag je op een natuurlijke manier je cholesterolspiegel.

Ingrediënten

  • Kopje havermout
  • theelepel kaneel
  • 3 aardbeien
  • 5 frambozen
  • 7 bosbessen
  • walnoten
  • amandelen

Hoe maak je dit gezonde havermout ontbijt klaar?

Ik laat zelf de havermout altijd een nachtje wellen (niet noodzakelijk) in koud water zodat je het ‘s ochtends minder lang hoeft te koken en de havermout toch makkelijk te verteren is.

  1. Doe een kopje havermout (meer of minder naar energiebehoefte) samen met 2 kopjes koud water in een pannetje. Dek het pannetje af met een deksel of vershoudfolie en zet het in de koelkast.
  2. Haal ‘s ochtends het pannetje uit de koelkast en zet het op een middelhoog vuur.
  3. Wanneer het kookt zet je het vuur laag en laat je het ongeveer 5 minuten zachtjes doorkoken. Af en toe doorroeren en blijf in de buurt want het brandt zo aan. Ik spreek uit ervaring ;-).
  4. Doe de havermout in een kommetje en roer er naar wens een theelepel kaneel doorheen.
  5. Snij de aardbeien in plakjes en garneer hiermee samen met frambozen en bosbessen de havermout.
  6. Strooi als laatste de walnoten en amandelen erover en eet smakelijk!

Variatie tip!gezond havermout ontbijt met appel

Als alternatief of variatie kun je de havermout ook klaarmaken met schijfjes appel in plaats van aardbeien, frambozen en bosbessen. Of kies je eigen fruit combinatie die jij het lekkerst vindt. Zo kun je bijvoorbeeld ook kiezen voor stukjes ananas, peer, mango, kersen, of sinaasappel. Wees creatief :-)

Havermout gekookt of ongekookt eten?

We krijgen regelmatig de vraag “Moet je havermout eerst koken voordat je het kunt eten?”. In principe is het niet noodzakelijk om de havermout eerst te koken voordat je het eet. De meeste darmen hebben er geen moeite mee rauwe havermout te verteren. Ik hoor een heel enkele keer wel eens dat mensen het zwaar op de maag vinden liggen. Maar dit zijn uitzonderingen en dit gevoel verdwijnt meestal na een paar keer eten.

Wel is snelkookhavermout (degene waar op de verpakking een kooktijd van 5 minuten staat) makkelijker te verteren wanneer je het rauw eet dan rauwe langkookhavermout. Ook is havermout makkelijker te verteren wanneer je het een nachtje laat weken.

Havermout klaarmaken met water of melk?

Zelf maak ik het klaar met water. Ik raad iedereen aan om dit ook te doen. Het is misschien even wennen maar als je het een paar weekjes zo eet went het voor de meesten wel. Probeer het gewoon in ieder geval een aantal weken. En mocht je er echt niet aan wennen dan kun je het proberen met 50% water en 50% (soja)melk.

Er zijn onderzoekers die beweren dat koemelk zorgt voor bijvoorbeeld slijmvorming rond je organen en slijmvliezen. Andere beweren dat sojamelk groei- en vrouwelijke hormonen bevat. Ook zou de soja vaak genetisch gemanipuleerd zijn.

Ik kan je niet met zekerheid vertellen wat beter is, koemelk of sojamelk. Ik heb niet de wijsheid in pacht en ik denk dat er nog meer onderzoek gedaan moet worden. Ik zou in ieder geval niet alleen maar luisteren naar de producenten en marketeers ;-)

Mocht je twijfelen aan koemelk of sojamelk dan zijn er gelukkig nog gezonde alternatieven. Je kunt de havermout klaarmaken met havermelk, amandelmelk of rijstmelk (Bedankt voor je tip Danielle).

Deze gezonde magere melksoorten zijn verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels, EkoPlaza’s en gedeeltelijk bij AH (staat bij de houdbare melk). Koop liever wel de varianten zonder suiker / zoetstoffen. Deze alternatieve melk is ook geschikt voor mensen met een lactose intolerantie (let op: drink geen amandelmelk als je een notenallergie hebt).

Conclusie

Mijn ervaring: Dit gezonde havermout ontbijt voelt alsof het je lichaam precies geeft wat het nodig heeft. Ik eet het al jaren en voel me er goed bij. Je krijgt er echt lekker veel energie van en de vele vezels in de havermout geven je ook nog eens een verzadigd gevoel.

Ontbijt jij ook (wel eens) met havermout? Zo ja, hoe voel je je daar bij? En zo nee, wil je het misschien eens proberen? Laat een berichtje achter… we horen graag je ervaringen en dat is ook leuk voor andere lezers.

email

Vond je dit een nuttig artikel?

Schrijf je dan nu GRATIS in en ontvang:

  • Updates: Mis geen artikel meer. Ik hou je op de hoogte.
  • Extra informatie: Ontvang de GezondAfvallen.nl nieuwsbrief
    vol waardevolle informatie en leer hoe je met de GezondAfvallen.nl
    levensstijl voor altijd slank, fit en energiek kunt zijn.

Vul hieronder je voornaam en e-mailadres in en kies voor een gezond leven...
218

Reacties op dit artikel. Wil jij ook reageren?

Reageer
Reacties
  1. Ik maak mijn havermout met sojamelk ipv water. Want sojamelk is zoet en dan vind ik t veel lekkerder dan met water. Normale melk mag ik niet want kan niet tegen lactose. grt Brenda

  2. Ik eet nu nog geen havermout. Maar ik ben wel van plan om het te gaan proberen want ik hoor er zoveel goede dingen over. En nu ik deze plaatjes zie krijg ik er alleen maar meer zin in! haha

  3. Havermout is best ok… Maar als het helpt met afvallen, ga ik het toch echt wel proberen.

  4. Ik vind havermout met water niet zo lekker (niet zo zoet) kan het ook met melk?
    Of kan je t zoeter maken met iets? Ik wil wel wat afvallen maar lust t niet zo zonder suiker.

    Groetjes Nina

  5. Hoi Nina,

    Je kunt de met water aangemaakte havermout zoeter maken met Stevia (te koop bij de meeste natuurvoedingswinkels). Stevia is een stuk gezonder dan suiker (suiker is een erg ongezonde zoetstof).

    Vaak is het ook een kwestie van wennen… wanneer je een week of 2 elke ochtend dit gezonde havermout ontbijt neemt zonder zoetstof, smaakt het steeds lekkerder. En je kunt natuurlijk lekker variëren met verschillende fruitsoorten.

    Maar als je het dus toch wat zoeter wilt hebben is Stevia een goede keuze.

    Je kunt havermout ook klaarmaken met (soja) melk. Al zijn er wel onderzoekers die zeggen dat zowel koemelk als sojamelk niet goed is voor de gezondheid. Dus als je het klaarmaakt met water en eventueel een beetje Stevia dan weet je zeker dat je gezond bezig bent :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  6. Ik ontbijt dagelijks met havermout, ik heb veel last van mijn darmen..
    Maar sinds ik havermout eet is dit stukken verminderd.
    Ik hou me aan de 40g met water erbij dan heb ik wel nog wat honger daarna, maar dan eet ik een kiwi/appel en potje magere yoghurt.
    Hoeveel gram mag je eigenlijk ‘s morgens van havermout eten, maar ik eet het dus met water en een klein koffielepeltje stevia dit geeft het toch wat smaak.

  7. Hoi Louise,

    Omdat havermout veel vezels bevat helpt het inderdaad vaak tegen darmklachten. Ik hoor dit vaker. Goed om te horen dat het bij jou ook helpt. Super! Magere yoghurt (of kwark) met wat fruit is ook goed naast de havermout.

    Je kunt ongeveer 40 gram havermout nemen (6 eetlepels) maar dit mag ook wel wat meer zijn (bv 9 eetlepels / 60 gram) als je veel inspanningen moet verrichten die dag (bv sport of werk). Je ontbijt verbrand je dan toch wel weer door de dag heen. Er is niet een vaste hoeveelheid te noemen. Dit scheelt per persoon (man, vrouw, verbranding, hoeveelheid beweging, etc). Iemand die heel veel sport kan bijvoorbeeld prima 100 gram havermout voor zijn ontbijt nemen.

    Leuk dat je trouwens Stevia noemt :-) We zijn hier momenteel al een artikel over aan het schrijven. Deze zoetstof is een stuk gezonder dan suiker.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  8. Ik zet de havermout `savonds in de week in gekookt water,voeg een handje rozijnen toe,smorgens doorroeren en wat sinaasappelsap toevoegen! Maar ik ga ook de Stevia kopen. groet.

  9. Ik eet elke dag havermout tussen de middag maar kook die niet.
    Doe ongeveer 6 eetlepels in een kom. Veel verse jus d’orange en vers fruit erbij
    (bv aardbei of banaan),handje rozijnen en yoghurt er in en klaar is kees. Heerlijk!

  10. Mijn darmen werken ook beter met havermoutpap. Alleen al daarvoor wil ik dit ontbijt graag aanhouden. Ik vind het bovendien erg lekker. Tegelijkertijd wil ik ook graag 10 kg overgewicht kwijt. Tarweprodukten, pasta, rijst en aardappelen worden mij daarbij afgeraden. Mijn bereidingswijze: ik doe een kopje van half havermoutvlokken en half havermoutzemelen mengen (zakken van de Gezondheidswinkel). Een fijn gesneden appel, peer of banaan er bij met een glas halfvolle melk. Soms ook een scheutje ahorn siroop er bij voor de zoete smaak. Daarna twee minuten in de magnetron. Met daarna kaneelpoeder als finishing touch.
    Nu vraag ik mij twee dingen af:
    - kan het kwaad om het in de magnetron te bereiden?
    - val je hiervan af?

  11. Hoi Angelique,

    Hartstikke goed dat je ook ontbijt met havermout!

    Je vraag “kan het kwaad om het in de magnetron te bereiden?” is moeilijk te beantwoorden. In 1989 schijnt de Zwitserse voedingswetenschapper Hans Ulrich Hertel te hebben onderzocht wat voor invloed de magnetron heeft op het bereiden van voedsel. Volgens de resultaten van dit onderzoek zou voedsel uit de magnetron niet goed zijn voor je gezondheid. Maar er zijn ook veel mensen die zeggen dat het geen kwaad kan. Tja, wie heeft de wijsheid in pacht? Persoonlijk gebruik ik de magnetron zo min mogelijk. De havermout laat ik altijd een nachtje van tevoren weken in een pannetje en daarna kook ik het op een laag vuurtje.

    Dit ontbijt helpt met afvallen. Je lichaam heeft ‘s ochtends behoefte aan goede koolhydraten en die krijg je via dit gezonde havermout ontbijt binnen. Uiteraard dien je natuurlijk over de rest van de dag ook gezond te eten en voldoende te bewegen om af te vallen.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  12. Hi, Ik had een vraagje. Ik sport 4 x per week. Ontbeet altijd met muesli, magere kwark en rood fruit. Nu wil ik voor de variatie eens aan de havermout. Wat zijn nu de perfecte verhouding m.b.t. havermout/water? Ik had namelijk laatst 35 gr havermout en 100 gram water, deed het 1.5 min in de magnetron (900w), conclusie: het werd 1 dikke klont/drap. Dus blijkbaar doe ik iets niet goed! Een goede vervanger voor zoetigheid is overigens ook honing, of een klein scheutje diksap bijvoorbeeld. Hoor het graag! Groetjes

  13. Hoi Marieke,

    Ik heb zelf betere ervaringen met het bereiden van havermout op het fornuis. Is het een optie dat je het klaarmaakt in een pannetje (zoals te zien in artikel)? Ik weet dat het dan wat extra tijd kost maar uit mijn ervaring wordt het wel lekkerder. Je kunt dan de 35 gr havermout samen met 2 kopjes water een nachtje van tevoren laten weken. Hierdoor hoef je het minder lang te koken. Tijdens het koken kan je het doorroeren en water toevoegen als het te dik wordt.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  14. Ik heb totaal geen idee hoe ik havermout nou echt lekker klaar kan maken. Op internet lees ik heel veel verschillende manieren. Maar wat is nou dé manier? (als die al bestaat)
    Over het algemeen ben ik geen pap eter, maar wil toch kijken of havermoutpap mij van die laatste paar kilo’s teveel af kan helpen. Heb een paar maanden terug 1x geprobeerd om havermout te maken, maar ik gruwelde ervan. Zal ik het verkeerd klaargemaakt hebben of is pap dan gewoon echt niet mijn ding?
    Ik heb het klaargemaakt zoals het op het pak van Quaker staat en er een beetje honing door gedaan achteraf.

  15. Hoi Susanne,

    Ieder mens heeft zo zijn of haar voorkeur. Misschien is havermoutpap wel niet je ding. Je kunt de havermout wat minder lang koken (dan wordt het wat minder papperig) misschien dat je het dan lekkerder vindt.

    Groetjes GezondAfvallen.nl

  16. Hallo,
    Ik eet 2 keer per dag muesli en griekse yoghurt. Hoe gezond ik dit?
    Is havermout gezonder?

  17. Hoi Agnes,

    Voor een gezond ontbijt kun je prima kiezen voor Griekse yoghurt met muesli. Er zitten veel eiwitten in de Griekse yoghurt en goede koolhydraten in de muesli. Je kunt er wat fruit bij eten om het nog gezonder te maken. Kies het liefst voor biologische muesli (eventueel kun je er wat walnoten in doen voor de gezonde vetten). Cruesli raad ik af omdat hier veel suiker, vetten en soms chemische toevoegingen in zitten.

    Op welke tijdstippen eet je de muesli? Je kunt het 2 keer per dag eten maar afwisselen is gezonder. Neem bijvoorbeeld als lunch eens een gezonde gemengde salade.

    Je zou ook eens ons gezonde havermout ontbijt kunnen proberen. Dit is een prima start van je dag :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  18. Hallo,

    Ik ontbijt nu sinds 2 jaar elke ochtend met havermout ipv brood, en ben hierdoor al 6kg afgevallen (in combinatie met voldoende bewegen en gezond eten).
    Hoe lekker klaar te maken?: Doe ongeveer 40 a 50 gram havermout met 200ml halfvolle melk in een kommetje. Zet dit vervolgens 3 minuten op 600 Watt in de magnetron. Daarna kaneel, honing, rozijnen & bosbessen erdoorheen, en je hebt een heerlijk voedzaam ontbijt!

  19. Hoi Trudy,

    Bedankt voor jouw recept en gefeliciteerd met je gewichtsverlies! En extra leuk om te horen dat je op de lange termijn door gezond te eten en te bewegen aan het afvallen bent. De enige tip die ik je zou willen meegeven is om Stevia (natuurlijke zoetstof met 0 calorieën) te gebruiken in plaats van honing. Nou eigenlijk nog één tip…

    Ga zo door!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  20. Hoi,

    Ik ontbijt sinds een paar dagen met havermoutpap en ik red het eindelijk tot de lunch zonder honger! Echt een heerlijk gevoel.

    Heb het steeds met melk bereid, maar wil het nog gezonder maken. Ik las dat zowel koemelk als sojamelk niet goed was voor je gezondheid (ik weet dat je lichaam melk zelfs nergens voor nodig heeft). Maar is sojamelk dan op z’n minst wel beter dan koemelk? Want ik ben bang dat, als ik water ga gebruiken, het naar niets gaat smaken en het romige eraf gaat.

    En welke noten kunnen er het beste in?

    Groetjes!

  21. Hoi Inge,

    Welkom bij de gezonde havermoutclub ;-)

    Je snijdt een belangrijke thema aan. Melk, sojamelk of water?
    Terecht een goede vraag.

    Ik hoor regelmatig dat mensen met water klaargemaakte havermout niet echt lekker vinden. Ze missen de romige structuur van de havermoutpap. Maar is (soja)melk dan een gezond alternatief?

    Er zijn onderzoekers die beweren dat melk zorgt voor bijvoorbeeld slijmvorming rond je organen en slijmvliezen. Andere beweren dat sojamelk groei- en vrouwelijke hormonen bevat. Ook zou de soja vaak genetisch gemanipuleerd zijn.

    Mijn mening:

    Ieder mens is verschillend en de één kan nou eenmaal minder goed tegen bepaalde stoffen dan de ander. Zo krijgt de één bijvoorbeeld snel last van zijn slijmvliezen bij het drinken van koemelk. Een ander is lactose intolerant en kan helemaal geen koemelk verdragen. En weer een ander heeft helemaal nergens last van.

    Ik denk dat je de havermout het beste met water kunt klaarmaken. Maar ik snap ook wel dat er een groep mensen is die het zo moeilijk weg krijgt. Misschien is het voor hen een idee om de havermout met deels water en deels (soja)melk klaar te maken. Je zou ook havermelk of amandelmelk kunnen proberen. Dan wordt je havermout ook wat romiger dan wanneer je het met water klaarmaakt.

    Ik kan je niet met zekerheid vertellen wat beter is, koemelk of sojamelk. Ik heb niet de wijsheid in pacht en ik denk dat er nog meer onderzoek gedaan moet worden. Ik zou in ieder geval niet alleen maar luisteren naar de producenten en marketeers ;-)

    Het is een wat langer antwoord geworden maar ik hoop dat je er wat aan hebt.

    Wat betreft je vraag over de noten. Walnoten en amandelen zijn erg gezond om in je havermout ontbijt te doen. Maar je kunt ook prima variëren met ongezouten Macadamia-, Hazel- of Pecannoten.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  22. ik heb net gelezen over quaker oats pap, ik wil dat ook proberen en ik hoop dat ik kan afvallen ik moet van de dokter 9 kilo afvallen , maar helaas lukt mij niet , maar ik heb net u artikel gelezen en het trek me echt aan ,dus ik ga ervoor .Zou ik een ook dieet lijst van u mogen krijgen , hoe ik en wat ik allemaal kan eten om af te vallen ? A.U.B helpt u mij ?
    Groetjes van Asha.

  23. O ja ik heb wel gegeten maar met melk en suiker of met zoet stof .

  24. Beste Asha,

    Wat goed om te horen dat je er voor gaat!

    Afvallen kan best een uitdaging zijn. Probeer het stap voor stap te doen. Op een gezond gewicht komen gebeurt niet in een paar dagen. Maar door steeds een stapje gezonder te gaan leven kom je er uiteindelijk wel. Met de artikelen van GezondAfvallen.nl proberen we mensen bewust te maken van een gezonde leefstijl. Zodat ze kunnen afvallen en ook op een gezond gewicht kunnen blijven (in tegenstelling van al die crash diëten).

    We hebben een gezonde voedingslijst voor je en ook een overzicht van wat je kunt eten als je wilt afvallen.

    Ik hoop dat je onze artikelen met veel plezier leest en ze stap voor stap gaat toepassen in je leven. Het gaat tenslotte om het doen, en niet alleen om het leren.

    Succes met het bereiken van je ideale gewicht!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

    Ps: Suiker heeft je lichaam helemaal niet nodig. Als je de pap wilt zoeten gebruik dan bv liever Stevia (zie artikel). En bij voorkeur de havermoutpap klaarmaken met water (als je het dan niet lust kun je ook 50% water en 50% (soja)melk gebruiken).

  25. Beste havermouters,

    Ik ontbijt zelf al meerdere jaren havermout. Ik zoet de mijne gewoon door er een eetlepel veenbessen aan toe te voegen. Dat maakt het geheel ruim zoet genoeg voor mij.
    Wees er gewoon van bewust dat je door een gewenningsproces moet tijdens de overschakeling naar havermout aangezien de meeste traditionele ontbijten vol suikers zitten.
    Ik bereid mijn papje met ongezoete sojamelk aangezien die plantaardig is (koemelk is niet gezond voor ons mensen, ondanks alle promotie die er door lobbyisten rond gevoerd wordt – ga maar eens na welk zoogdier melk drinkt van een ander zoogdier.. en dat zijn hele leven lang, niet dus)

    Smakelijk nog en volhouden ;-)
    Johan

  26. Hoi Johan,

    We zijn het absoluut met je eens dat het een kwestie van gewenning is. We zijn er met zijn allen zo aan gewend geraakt dat er in veel voedsel en dranken suiker zit. Als je de suiker / chemische zoetstoffen langzaam afbouwt en eventueel gezonde vervangers zoekt went het vanzelf.

    Gebruik jij ook de ongezoete sojamelk van Alpro (rode pak)? Of gebruik je een ander merk?

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  27. Hallo

    Ik gebruik inderdaad de Alpro (rode verpakking) sojamelk die niet gezoet is. Is wederom wat wennen in het begin, maar daar zet je je makkelijk over als je ‘t enkele dagen volhoudt en voor wie er echt niet kan aan wennen, zijn er ook nog de gezonde zoetstoffen zoals stevia, honing of alternatieven.

    Groetjes,
    Johan

  28. Ik ben vandaag begonnen met een havermout ontbijt.
    Het is inderdaad even wennen om het met water klaar te maken maar wil graag 20 kilo kwijt.
    Hoop dat ik nog wat tips krijg voor gezonde voeding er bij, ik loop elke dag een uurtje.
    dus ben al bezig met bewegen, wat ik best ook lekker vind.

    Groetjes van Seeske

  29. Hoi Seeske,

    Welkom op GezondAfvallen.nl :-)

    We hopen dat onze artikelen je kunnen helpen bij het behalen van je doel. Je treft het trouwens met je vraag over de gezonde voeding tips. Er staat namelijk een nieuw artikel op GezondAfvallen.nl: “Wat kan ik eten als ik wil afvallen“.

    Mocht je het handig vinden kun je je rechts-boven aanmelden voor de nieuwsbrief, dan blijf je automatisch op de hoogte van onze nieuwe artikelen en tips.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  30. Ik ben 42 en eet al bijna gedurende 10 jaar elke ochtend havermout, rechtstreeks uit de doos met koude halfvolle melk en ook af en meestal doe ik er een potje ‘yoghurt met fruit’ bij. Het ziet er misschien niet uit maar ik vind het gewoon lekker. Of je er mager van wordt of je darmen er beter van gaan werken betwijfel ik maar je hebt inderdaad geen honger meer tot ‘s middags en ik voel me wel goed en fit met een beetje overgewicht, wat waarschijnlijk komt omdat ik niet sport.

    groetjes,
    Tom

  31. Tip voor iedereen die af wil van gewone melk en/of water:
    Gebruik havermelk, amandelmelk of rijstemelk. Is heel mager en veel gezonder.
    Verkrijgbaar bij natuurwinkels, ekoplaza’s en gedeeltelijk bij AH(staat bij de houdbare melk)

  32. Goedemorgen Danielle,

    Bedankt voor je goede tips! Ik denk dat veel van onze bezoekers hier wat mee kunnen. Ik maak zelf wel eens met een kaas-zeefdoek amandelmelk. En havermelk heb ik ook wel eens gemaakt. Je tips zijn bij deze verwerkt in het artikel :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  33. Beste allemaal,
    Ik eet sinds een aantal maanden iedere ochtend 50 gram geplette havermout in 200 ml speltdrink met amandel. Zacht zoet van zichzelf en heel romig dankzij de toegevoegde amandelmelk (10% meen ik). Ik laat het ongeveer 2 minuten koken en dan gewoon staan tot het op eet-temperatuur is. Lekker warme dikke prut, heeeeeerlijk!
    Ook zonder toegevoegde amandelmelk is (gewone) speltdrink ontzettend lekker met havermout. En ook haverdrink is heerlijk trouwens. Alle graandranken zijn zoetig van zichzelf, toevoegen van suiker is echt niet nodig.
    Ik ben voorzichtig met soja en melk om alle bovengenoemde redenen. Ik kan (nog) geen reden vinden om graandranken te vermijden.
    Groet, Astrid

  34. Hoi Astrid,

    Wat leuk, ik wist niet dat er van spelt ook een drankje bestond. Ik heb meteen 5x een liter pak besteld via het internet (Lima spelt drink amandel). Niet goedkoop, was in totaal €16,10 kwijt incl. verzending maar je moet wat overhebben voor je gezondheid ;-)

    Ik ben heel erg benieuwt naar de smaak. Ik eet al een ruime tijd speltbrood en dat smaakt super! Ik ga de spelt/amandel drink proberen in de havermout.

    Bedankt voor je goede tip Astrid!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  35. Tip!

    50 gram havermout
    1,5 à twee kopjes amandel/havermoutmelk
    Rozijnen
    Kaneel

    Na bereiding pap schijfjes appel en/of banaan en wat honing toevoegen.

    Ontbijt nu al enige tijd zo, krijg er s avonds al zin in :-)!
    En…. Hele ochtend geen trek!

  36. Hoi Christel,

    Bedankt voor de tip :-)
    Appel, rozijnen en kaneel is altijd een heerlijke combi!

    Mijn advies is wel om zuinig aan te doen met de honing. Ik zou zo min mogelijk zoetstof nemen.
    Maar super om te horen dat je er de hele ochtend vol van zit!

    Ik heb zelf net toevallig ook wat testen gedaan met verschillende soorten melk in de havermout. Zo heb ik amandelmelk, havermelk, rijstmelk en spelt/amandel drink getest. Ik zal binnenkort mijn bevindingen in een artikel op de site zetten. Is misschien leuk voor mensen die geen koemelk of sojamelk willen drinken.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  37. Wat een leuke site. We hebben net gelezen hoe gezond havermout wel is. Mijn moeder staat het idee tegen omdat ze vroeger havermoutpap moest eten gekookt in melk wat altijd slijmerig was. Bij het lezen hiervan krijgt ze al de kriebels. Toch wil ik het graag proberen want beiden moeten we denken aan ons cholesterol en gewicht. Is het gebuik van hele havermout beter aan te raden dan gebroken? Ik ga het vanavond proberen in water. Als het een nacht in de koelkast heeft gestaan moet het dan toch nog gekookt worden?

    Succes met de site.

  38. Hoi Wendy,

    Bedankt voor je compliment!
    Grappig dat je dat verhaal vertelt over je moeder en haar afkeer van havermoutpap. Dit is herkenbaar. Wat ik er zo om mij heen over hoor is dat mensen die het van hun ouders ‘moesten’ eten, er vaak meer weerstand tegen hebben.

    Wat betreft je vraag, wanneer je onbewerkte haverkorrels zou eten, kan je lichaam die niet verteren. Echter wanneer de haverkorrels bewerkt zijn tot havervlokken of havermout, kan je lichaam die grotendeels wel verteren (met gezonde darmen). Je hoeft ze dus niet speciaal te koken. Je kunt de havermout van bijvoorbeeld Quaker gewoon eten zonder het te koken. Maar wanneer je het kookt haalt je lichaam wel meer voedingsstoffen uit de havermout.

    Tip: Je zou er ook voor kunnen kiezen om je havermout of havervlokken minder lang te koken zodat ze wat steviger blijven en minder ‘slijmerig’ worden.

    Ik hoop dat je iets aan deze informatie hebt.
    Heb je de havermout al geprobeerd?
    En zo ja, wat zijn je bevindingen?

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  39. als heerlijke afwisseling bak ik ‘s morgens de in melk geweekte havermout als een pannekoek!! ook de kinderen vinden dit een super ontbijt. misschien iets minder gezond?
    groetjes, Inge

  40. Hoi Inge,

    Op zich zijn havermoutpannekoeken best gezond. Zolang je maar geen suiker of stroop erop doet. Je zou er bijvoorbeeld wat fruit op kunnen doen.
    En gebruik het liefst olijfolie of kokosolie (extra vierge), dit is het gezondste vet om in te bakken.
    De kokosolie geeft ook nog eens een lekkere smaak aan je havermoutpannekoeken.

    Heb je mijn gezonde havermout ontbijt zoals te zien in dit artikel wel eens geprobeerd?

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  41. Hallo,
    Ik ben heel lang bezig met afvallen ,maar ik blijf in zelfde gewicht 69kilo en ik ben 1,60 lang
    Ik eet niet veel maar gezond, en mijn foute is verkeerde ontbijten twee afbakbroodjes bruin met beetje worst en gekookt ei+een mok cappuccino en zeker met een klontje suiker,maar vandaag ik heb met havermout ontbijt met water,ik vind vies maar ik heb wel gegeten ,en rond 13:30 ik heb een broodje gegeten,graag u advies ?IK WIL WEL HAVERMOUT eten maar
    lekker havermout.
    Groetjes Rabia

  42. Beste Rabia,

    Misschien dat je het wel lust met sojamelk, havermelk of amandelmelk. Dan wordt de havermout iets romiger.

    Zou je dat eens willen proberen?

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  43. Alternatief voor brood: 1 kopje havermout 1 nacht weken in 2 kopjes water en een beetje zout. De volgende dag 8 min. koken met wat zout, kaneel en evt 1 lepel ahornsiroop of honing. Na het koken uitdrukken op een bakplaat tot een dunne koek, deze plm 20 min bakken op 200 graden. Lekker met allerlei soorten beleg!

  44. Ik eet al jaren havermout gemaakt met water,omwille van mijn cholestorol.
    Mijn zoontje van 2,5j eet zelfs havermout met water,alleen al omdat mama dat zo eet denk ik :)
    Maar jong geleerd kan nooit kwaad.Tis maar hoe ze t aangeleerd krijgen.
    Ik hoop dat hij dit nog lang blijft eten.
    Groetjes van een havermoutfan!

  45. Hoi Heidi,

    Ik word helemaal blij van het lezen van je reactie!
    Wat super dat je deze gezonde gewoonte aan je zoontje doorgeeft :-)
    Jong geleerd, oud gedaan!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  46. Havermout pap smaakt = Als baby pap voeding smaakt.:-(

    Ik doe nooit meer dan 1/10 havermout in melk of in magere kaas(kwak) of in magere drink yoghurt.Dan is het te eten! :-)

  47. Wat lees ik nou? suiker is een erg ongezonde zoetstof?! één van de
    meest natuurlijke zoetstoffen…? Kom nou toch!

    Je kunt ook te ver doorschieten in gezond bezig zijn. Alles met mate is
    minder paranoia dan bepaalde zaken te mijden als de pest!

  48. Beste Scrat,

    De verschillende vormen van suiker (met name de geraffineerde vorm waar alle mineralen, vitaminen, vezels en enzymen aan zijn onttrokken) hebben een zeer hoge glycemische index waarde. Deze suikers worden zeer snel via de dikke darmwand in je bloed opgenomen (veel sneller dan bijvoorbeeld complexe koolhydraten). Het gevolg is dat je bloedsuikerspiegel gaat pieken. Vervolgens wordt er te veel insuline aangemaakt waardoor vetopslag wordt gestimuleerd. Wanneer iemand regelmatig te veel suiker binnenkrijgt kan de insulinehuishouding dusdanig verstoort raken dat diegene suikerziekte kan krijgen.

    En dit gebeurt natuurlijk niet wanneer je een klein beetje suiker neemt. Zoals je zelf al aangeeft ‘alles met mate’. Maar ik heb er zelf voor gekozen om suikers zoveel mogelijk te weren. Ik voeg nooit suiker toe aan voeding of dranken en probeer voorbewerkte producten met toegevoegde suikers zoveel mogelijk te mijden. Want je hebt suiker helemaal nergens voor nodig. Je kunt glucose (brandstof) veel beter halen uit complexe koolhydraten. Zo blijft je bloedsuikerspiegel beter in balans en krijg je een stabielere energie.

    In havermout zitten complexe koolhydraten en veel vezels. Deze combinatie maakt dat havermout een gezond ontbijt is, een prima start van je dag.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  49. Hi,
    Ik hoor steeds meer dat verzuring van lichaam oorzaak is van veel kwalen, oa yoghurt/kwark/gewone melk doen veel kwaad in genoemde ontbijten.
    Kunt u hierop reaktie geven

  50. Hoi Jo-an,

    Deze verhalen hoor ik ook regelmatig en er zit volgens mij ook wel een kern van waarheid in zit. Bij het eten van veel zuivel (met name als je daarnaast weinig groente eet) kan er verzuring optreden in je lichaam. In wat voor mate deze verzuring optreedt verschilt wel per persoon. En natuurlijk is de hoeveelheid zuivel die je consumeert ook van belang.

    Ik eet zelf zo min mogelijk zuivel. En zorg ervoor dat ik elke dag voldoende groente en fruit eet, dit gaat het verzuren tegen. Omdat ik weinig melkproducten eet neem ik elke dag chia zaden voor de calcium.

    Havermout maak ik bijna altijd klaar met water en een enkele keer met havermelk.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  51. Hallo,
    Ik maak mijn havermoutpap met rijstmelk, heel lekker hoor!
    De verhoudingen die ik neem zijn : 1 liter rijstmelk, 250g havermout, 1 eetl stevia en 1 theelepel kaneel.
    Alles in een kookpot een 15′ laten sudderen en je hebt een grote portie die ruim 3 dagen in een gesloten pot goed blijft in de ijskast.
    s’ Ochtends warm ik een individuele portie op, 30sec in micro-wave op 1000W.
    Daarna fruit naar believen erbij. Smakelijk iedereen!

  52. Hoi Gina,

    Bedankt voor je berichtje! Goed om te horen dat je je havermout ontbijt voor meerdere dagen klaarmaakt. Vooruit plannen is belangrijk bij een gezonde lifestyle.

    Maar 1 eetlepel stevia, wordt het dan niet mierzoet? Als ik een paar druppels gebruik smaakt het al zoet :-)

    Wist je trouwens dat er ook havermelk bestaat? Ideaal om je havermout mee te maken als je het bv niet met water lust. Ik haal het soms bij de natuurvoedingswinkel (van het merk Lima).

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  53. Ik ben dol op havermout. S ochtends 30 gr, met (toch wel) magere melk 150 ml in de magnetron en dan lekker gedroogde vruchtjes 30 g erbij. Ik hou alleen niet van die echt dikke drab, dus als ik me vergis en m te lang laat staan doe ik er water bij. Ik heb t nog nooit met alleen water geprobeerd, misschien vind ik dat wel lekker, iig gezonder… Ik ga t proberen!

  54. Hoi Meja,

    Laat je ons weten wat je ervan vind wanneer je het hebt geprobeerd? Het kan even wennen zijn zonder melk (minder zoet) maar je raakt er vanzelf aan gewend.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  55. Hallo,
    Ik ik nu ook havermout, alleen kook ik het maar 3 min met water en een klein scheutje melk. Maar veel mensen wellen de havermout eerst een nachtje. Is dat nodig? Is dat beter voor de vertering? want ik vind het eigenlijk zo al te papperig.
    groetjes Anne

  56. Hoi Anne,

    Het wellen hoeft op zich niet. Je lichaam kan het zo ook verteren. Sommige mensen vinden de havermout lekkerder als het wat zachter is en anderen eten het liever wat harder.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  57. Havermout? Heerlijk ;-)
    Ik eet mijn havermout met havermelk van vivera. Eerst de havermelk in een pannetje, dan de havermout erbij.
    Niet laten koken maar tot het heerlijk warm en romig is.
    Dan lekker in een schaaltje, beetje kaneel en klaar :-) geen zoetigheid nodig!
    Wil je wel zoet? Lekker met honing, veel beter als zoetstof!

    Eet smakelijk!

  58. Oeps nog iets vergeten :-) een klein lepeltje kokosolie erdoor heen laten smelten! Zo gezond en dan nog lekkerder :-)

  59. Hoi Simone,

    Lekker hé! Ik gebruik ook regelmatig de havermelk van Vivera (of van Lima) voor mijn havermout. Zelf neem ik geen honing omdat dat dezelfde suikers bevat als in kristalsuiker. Gemiddeld zit er in honing toch nog 38% fructose, 31% glucose en 10% andere suikers. Honing heeft een glycemische index van 70. Dus persoonlijk zou ik dat ook niet aanraden. Kokosolie en kaneel zijn wel erg gezond.

    Bedankt voor je reactie, leuk om te weten dat je meeleest. ;-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  60. Hoi,

    Ik eet elke ochtend havermout met sojamelk, kaneel en stevia. Ik kijk de hele dag uit naar het ontbijt, zo lekker vind ik het :)

    Echter, ik hoor van veel mensen dat je zoveel mogelijk moet afwisselen met voeding. Riskeer ik, door elke ochtend hetzelfde te eten, dat mijn stofwisseling op ‘slaapstand’ gaat? Ik heb wel eens geprobeerd iets anders te eten, maar dan had ik halverwege de ochtend alweer honger.

    Groetjes! Inge

  61. Hoi Inge,

    Een gevarieerde voeding is inderdaad belangrijk voor een goede gezondheid en een slank lijf. Maar je kunt prima elke dag starten met havermout als ontbijt. Hierdoor zal je stofwisseling niet in de ‘slaapstand’ gaan. Dus blijf maar lekker genieten van je gezonde havermout ontbijt, je bent goed bezig :-)

    Je kunt variëren met verschillend fruit bij je ontbijt en met verschillende groentes bij je lunch of avondeten (als je dat niet al doet). En je kunt bij het avondeten bv variëren met vlees, kip en vis.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  62. Ik eet sinds kort volkoren graanontbijt van AH. Ik zag in de tabel van de voedingswaarden dat de eiwitten en voedingsvezels zelfs iets hoger zijn dan in havermout. Toch wordt er met een gezond ontbijt altijd over havermout gesproken in plaats van volkoren graanontbijt. Wat is hier de reden van? Verder vroeg ik me af of het kwaad kan om er een schep eiwitpoeder door te mengen, want dat trekt de smaak behoorlijk omhoog vind ik en aangezien ik vaak sport lijkt mij dat niet zo’n probleem.
    Groeten, Sonny

  63. Hoi Sonny,

    In havermout zitten speciale oplosbare vezels (beta–glucanen) die cholesterol verlagende eigenschappen hebben. Ook heeft havermout een lage glycemische index (deze koolhydraten worden langzaam door je lichaam opgenomen waardoor je lichaam minder vet opslaat en je een constante energie krijgt).

    Het volkoren graanontbijt van de AH heb ik wel eens zien staan maar ik weet niet precies wat er in zit.

    Een schepje eiwitpoeder door de havermout kan niet zoveel kwaad. Let wel op welk soort eiwitpoeder je koopt. Er kunnen (veel) suikers of kunstmatige zoet- en smaakstoffen in zitten en die zijn niet zo goed voor je. Het is beter om je eiwitten gewoon uit bijvoorbeeld ei of kip (biologisch) te halen.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  64. Ik ben ook begonnen met ‘ s ochtends havermout te eten. Moet je het per se warm maken of mag het ook koud gegeten worden? Ivm tijdgebrek ‘ s ochtends

  65. Hoi Henriette,

    Je kunt havermoutpap ook prima koud eten. Dan kun je het bijvoorbeeld ‘s avond klaar maken, in de koelkast bewaren en de volgende ochtend lekker oppeuzelen bij het ontbijt (of je warmt het ‘s ochtend nog even kort op).

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  66. Heerlijk recept uit de Domincaanse keuken

    1/3 kopje havermout
    1/3 kopje water
    1 kopje magere melk, mag ook soya of halfvol of voor volle voor de kindjes
    1 mini dosis zoetstof ( mag klontje suiker zijn)

    alles in de blender en mixen
    door de zeef rechtstreeks in een glas gieten

    sap van halve sinaasappel bij of halve citroen erbij roeren

    en drinken maar, in de zomer kan je ijsblokje toevoegen!!

    dit heet morir soñando, tijdens het dromen sterven!

    echt heerlijk!

  67. Ik heb het dit weekend geprobeerd; Heerlijk recept! Echt een dijk van een ontbijt. Zelf voeg ik vanuit sportief oogpunt ook vaak nog wat whey isolaat toe (zonder suikers). Doordeweeks pak ik tegenwoordig, wegens tijdgebrek, Quickstart kant en klare havermoutpap. Vaak ook in combinatie met een beetje whey of kaneel. Havermout is echt een Superfood!

  68. Ik eet ELKE ochtend 100gr havermout…zet ik savonds klaar met water..lekker laten weken..sochtends 2 minuutjes in de pan en smullen maar…ik gebruik er zoetstof bij..
    Ik ken geen betere voeding om de dag te beginnen en het geeft een blijvende noost aan je spijsverteriglng..
    Aanrader

  69. Hoi, kben een meisje van 16jaar en kweeg 62 kilo(1.64m). Dit is geen overgewicht maar toch zou ik van mijn overtollig vet willen afkomen. Hiervoor zou ik zo een 7kg moeten afvallen. Vanaag heb ik voor ht eerst havermout gegeten. Het was allesbehalve lekker :( Maar toch ga ik het morgen opnieuw eten. Omat ik deze reacties heb gelezen. Kga ook Stevia kopen denk ik.. Maar waar kan ik dit vinden?
    En ik heb vaak eetbuien(vreetaanvallen). Dan eet ik gwn alles wat ik maar kan vinden(chocola, chips,..) Hebben jullie tips om die te voorkomen?
    Groetjes Sena

  70. Hoi Sena,

    Misschien is de havermout even wennen voor je. Maar het zorgt absoluut voor een goede start van je dag.

    Je kunt een link naar de Stevia hier vinden:
    http://www.gezondafvallen.nl/gezonde-lifestyle-hulpmiddelen

    Heb je dit artikel (en de reacties) al gelezen?
    http://www.gezondafvallen.nl/hoe-voorkom-je-een-vreetbui-s-avonds
    Hier vind onder andere 7 tips!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  71. ik eet ook al een paar jaar havermout als ontbijt, alleen heb het nog niet in water gezet. Ik doe altijd havermout in een kommetje en dan eet ik het met magere yoghurt. Ik vind het heerlijk. Ik vraag me nu dus af moet je de havermout perse van tevoren wellen?

  72. Hoi Tes,

    Het ligt er aan in hoeverre de havermout is voorgestoomd. Havermout die maar een kooktijd van 5 minuten heeft hoef je niet van te voren te weken of te koken.

    Voor meer info zie deze reactie:
    http://www.gezondafvallen.nl/gezond-havermout-ontbijt#comment-311

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  73. Ik maak sinds een jaartje of wat elke ochtend een haverontbijt: kom rijste- of havermelk verwarmen, havervlokken (4 eetlepels) en -zemelen (2 eetlepels) erbij, aan de kook brengen en even door laten koken. Eén eetlepel agavesiroop en kaneel (alles biologisch!) toevoegen, eventueel wat gojibessen en chiazaad en smullen maar! Gegarandeerd hou je het vol tot aan de lunch! Alhoewel het effect met de maanden minder wordt… Misschien went je lichaam er aan en is het beter om af te wisselen en niet elke ochtend haver te eten? Voorlopig blijft het mijn favoriete ontbijt! Vers fruit zoals aardbeien of kiwi voeg ik ook geregeld toe. Ondanks het feit dat ik nu 49 ben, ben ik nog altijd fit en slank en geeft iedereen me minstens tien jaar minder! Ik blijf er bij dat alles wat je eet, effect heeft op je gezondheid…

  74. Ik ben vandaag ook begonnen met havermout om af te vallen. Ik heb 3 eetlepels in een beetje melk gedaan en koud gegeten. Smaak was wel aangenaam. Mijn vraag is moet ik dit koken voor een goed resultaat en kan ik dit het beste met water of melk mengen voor een goed resultaat.

  75. Hoi F. Koca,

    Als je wilt afvallen kun je de havermout het beste met water klaarmaken. Dit geeft het beste resultaat. Je hoeft het niet per se te weken of te koken als het snelkookhavermout is (zoals bv die van quaker). Je kunt overigens wel iets meer havermout nemen, 3 lepels is erg weinig.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  76. Ik heb een vraag; kan ik de havermout (aangemaakt met water) ook zoeten met bijvoorbeeld appelstroop?

  77. Hoi Marja,

    Liever niet, appelstroop bestaat voor ongeveer 55% uit suiker. Je kunt dit ontbijt beter met fruit en kaneel zoeten. Misschien mis je de eerste 1 a 2 weken nog de zoetigheid maar geef het even de tijd om te wennen. Succes!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  78. Magere chocolademelk (heb een hekel aan gewone melk) met havermout, hazelnoten en walnoten. Alles de blender in. Koud drinken of warm via vuurtje of microgolf. 385 kcal per portie.

  79. Ik heb vanavond overheerlijke koekjes gebakken van havermout….supergezond!!!!
    2 banaantjes prakken, 100 gram havermout erbij en grof gehakte walnoten. Eventueel wat geraspte kokos en kaneel toevoegen.
    Een kwartiertje in de voorverwarmde oven op 180 graden…….en klaar!
    Alleen pure ingrediënten, je zou ze zelfs als ontbijt kunnen nemen :)

  80. Hoi Yvonne,

    Dat klinkt super lekker en gezond :-)
    Bedankt voor het delen!
    (ik bedoel je recept… al mag je de koekjes natuurlijk ook altijd met ons delen ;-))

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  81. Hallo,

    Ik begrijp dat havermout heel erg goed is, maar ik lees het ook veel in combinatie met heel veel fruit.
    Nou heb ik begrepen dat veel fruit ook niet goed is. In hoeverre kun je fruit gebruiken in je havermout ontbijt?

    Groet, Wouter

  82. Hoi Wouter,

    Te veel fruit is inderdaad niet goed (veel suikers).
    Als je 2 stuks fruit per dag aanhoudt zit je goed.
    En varieer met verschillende soorten fruit.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  83. Sinds driekwart jaar eet ik geen suiker (deels wel natuurlijke suikers uit fruit) en geen gist meer. Dit heeft er toe geleid
    dat ik een heleboel dingen ineens niet meer mocht eten. Nou zijn er gelukkig in Nederland genoeg vervangers te vinden.

    Op dit moment zit ik alleen voor een aantal maanden in Engeland en daar zijn ze nog niet overal zover met de suikervrije en gistvrije producten. Daarom ontbijt ik hier ipv met brood sinds een maand met havermout, want dat is hier wel zeer bekend. Ik maak mijn pap met havermout, water, kaneel en af en toe met appel en rozijnen erdoor heen. En het is gewoon erg lekker en vullend. En het is waar wat ze zeggen suiker is een verslaving en je moet het langzaam afbouwen. Zonder ook maar enige zoete toevoeging vind ik havermout net zo lekker. Dat had ik me een jaar geleden niet kunnen voorstellen.

    Mooie bijkomstigheid is het verliezen van 18 zeer overbodige kilo’s. Als ik terug ben ik Nederland blijf ik zeker havermoutpap eten. Je kunt er trouwens ook erg lekkere en gezonde koekjes van maken met slechts één eetlepel gesmolten boter, 250 gr havermout, 1 tl bakpoeder, 100 ml kokend water en 100 gr rozijnen. Heerlijk!

    Groetjes Kirsten

  84. Hoi Kirsten,

    Woooow! Wat super fijn voor je dat je 18 kilo bent afgevallen! Gefeliciteerd! Dat zijn nog eens mooie resultaten. Ook leuk om te horen dat je havermout zonder suiker nu net zo lekker vindt als met.

    Ik wil je graag nog een tip meegeven wat betreft de koekjes. Je kunt extra virgin kokosolie gebruiken in plaats van roomboter. Zo worden je koekjes nog gezonder.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  85. Superlekker ontbijt:
    Fijne havermoutvlokken (plus evt. eetlepel gebroken lijnzaad), 10 minuten wellen door er kokend water op te gieten tot het royaal onder water staat.
    Op het laatst toevoegen naar keuze: paar gedroogde abrikozen, paar dadels, walnoten, stukjes appel/banaan, scheutje diksap, wat stevia of juist wat uitgeknepen citroensap!
    Te dunne of te dikke pap? Minder of meer water toevoegen..

  86. Als je havermout met het water (of 2/3 water en 1/3 deel sojamelk) met wat rozijnen en geroogde cranberries een nachtje laat wellen en
    de volgende ochtend 5 minuten Zachtjes!! kookt dan is het heerlijk zacht en zoet.
    Wel blijven roeren!!

    Ik ben gewend om fruit als ontbijt te nemen en mis dit nu heel erg.
    Ook mijn stoelgang is er niet beter op geworden, nu ik het fruitontbijt niet meer neem.
    Ga dus weer terug naar m’n oude patroon.
    Heb je tips , om toch de havemout bijvoorbeeld met de lunch te gebruiken??
    Omdat het toch veel gezonde eiwitten en vezels bevat lijkt het me nuttig om havemout dagelijks te gebruiken.
    Bedankt.

  87. Hoi Geertje,

    Bedankt voor je tip! Cranberries zijn prima te gebruiken in dit ontbijt.

    “Ik ben gewend om fruit als ontbijt te nemen en mis dit nu heel erg.”
    Je zou eventueel een combinatie van havermout en fruit kunnen nemen als ontbijt.

    Soms kan je stoelgang even tijdelijk van slag zijn als je je eetpatroon aanpast. Meestal zorgt havermout voor een verbeterde stoelgang (veel vezels). Je kunt eventueel de kooktijd van de havermout wat verkorten. Het kan zijn dat je stoelgang daarvan verbeterd.

    Voor de lunch kun je havermout kort koken (ongeveer 3 minuten) in een klein laagje water. Vervolgens prak je er een banaan doorheen. Je kunt het mengsel combineren met bijvoorbeeld cranberries, blauwe bessen, druiven, gedroogde vijgen (eerst laten weken), zonnebloempitten, stukjes walnoten en eventueel garneren met kaneel.

    Eet smakelijk!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  88. ik zelf eet havermout altijd met een deel water en een deel alpro amandelmelk is dit een goede keuze of beter helemaal met water ? ook eet ik graag special k natural ontbijtgranen vroeger wisselde ik deze af maar nu durf ik alleen nog maar havermout eten . is special k echt zo een dikmaker ? groetjes

  89. Hoi Ashley,

    Dit is een prima combinatie :-)
    In de amandelmelk van Alpro zit weinig suiker en (zeker als je half om half doet) prima te gebruiken voor je havermout ontbijt.

    Volgens mij is Special K geen dikmaker. Maar ik wil zelf altijd graag weten wat ik binnenkrijg met mijn eten. Daarom kies ik zo veel mogelijk voor pure onbewerkte producten (zoals bijvoorbeeld havermout). Dan weet je zeker dat er niet door de fabrikanten geknoeid is met je eten.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  90. Ik heb gisteren voor de eerste maal havermout geproefd. Ik had het gekookt in magere melk. Ik moet bekennen dat ik het eigenlijk best lekker was. Ik vond het wel een beetje flets smaken.
    Kan je er bijvoorbeeld een banaan aan toevoegen? Of doe ik dat beter niet? Ik dacht dat bananen dikmakers zijn.

  91. Hoi Alain,

    Je kunt er prima een banaan aan toevoegen. In bananen zitten wel redelijk wat suikers maar in combinatie met de vele vezels uit de havermout worden die redelijk langzaam in je bloed opgenomen en krijg je geen suikerpiek. Er zitten ook een hoop gezonde stoffen in banaan.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  92. owowow wat ben ik toch slecht bezig, ik eet namelijk smorgens echt nooit . :-(

    ik ben 1.58 en weeg 65 kilo ongeveer, ben gestopt met roken en zit in de overgang en ben dus nu gewoon wat te zwaar, ik eet niet eens zo veel, maar kom toch aan ..

    ga dus maar eerst eens beginnen met havermout ;-)

  93. Hallo,

    Een tijdje terug besloot ik ‘s ochtends havermout als ontbijt te beginnen eten. Ik moet zeggen dat ik de eerste week wat aan de smaak moest wennen, maar nu vind ik het echt lekker. Ik maak het gewoon klaar in de magnetron, 3 eetlepels (niet te vol, niet te leeg) met lekker veel magere melk, 2 minuutjes. Aanleiding hiervoor was dat ik toen met de fiets naar m’n werk moest, 25 km in totaal per dag, en ik dacht dus wel wat extra energie te kunnen gebruiken (heb ook niet echt een zittend beroep, veel rondlopen en rechtstaan). Nu ben ik tot mijn grote spijt, 3 maanden later, enkele kilo’s (bijna 5) bijgekomen :( Ik dacht er eerder de slanke lijn aan over te houden, en ik merk ook wel dat m’n conditie een heel stuk verbeterd is, ik zit een beetje strakker in m’n vel, en ik voel die extra kilo’s ook niet te hard aan m’n kleren, maar leuk is natuurlijk anders… Iemand hier ervaringen mee? Enig idee wat ik mis doe? Mijn vorige ontbijt (250 g magere platte kaas, fruit en 2 eetlepels cornflakes) was een aanrader van een diëtiste en dit hielp wel! Of ligt het gewoon aan het feit dat ik stiekem heb liggen snoepen en ik het verdrongen heb :)?
    Alvast bedankt!

  94. Hoi Birgit,

    Een deel van je gewichtstoename kan komen door het vele fietsen (extra spiermassa). Omdat je wel aangeeft dat je iets strakker in je vel zit.

    “250 g magere platte kaas, fruit en 2 eetlepels cornflakes” Dit zou ik niet aanraden. Het is geen gezond ontbijt en bevat lang niet alle essentiële voedingsstoffen. Cornflakes zou ik überhaupt niet eten, zit niks nuttigs in voor je lijf.

    Blijf gewoon de havermout eten voor je ontbijt en kijk goed waar je op de dag gaat snoepen of snacken. Misschien kun je dit voorkomen door voor die momenten voldoende gezonde voeding te eten (uithongeren werkt averechts).

    Ik wens je succes ermee!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  95. Havermout is supergezond en enorm vullend zoals iedereen hier inmiddels al wel heeft aangegeven. Maar waarom hoor ik niemand over amandelmelk of hazelnootmelk? Een vetarm alternatief voor soja- en koemelk en nog arm aan calorieën ook nog! Het proberen meer dan waard want toevoegen van een zoetstof is daardoor overbodig.

  96. Hoi Anne,

    Ik denk dat het nog niet zo heel bekend is onder de mensen. Maar je kunt havermout inderdaad lekker en gezond klaarmaken met amandelmelk of hazelnootmelk.

    Ps. Er is in dit artikel en de reactie ervan al wat gesproken over amandelmelk. Je kunt dit vinden door tegelijk op ctrl + f te drukken en dan amandelmelk in te typen. Met volgende en vorige kun je vervolgens de zoekresultaten vinden.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  97. Al eens havermout pannenkoeken geprobeerd?

    90 Gr. Havermout
    2 eetlepels sinasappelsap
    2 eieren
    Snufje zout
    Olijfolie

    Alle ingrediënten (behalve de olijfolie) in de keukenmachine of blender.

    Verwarm de pan en doe wat olijfolie in de pan. Doe een beetje beslag op een lepel en laat in de pan glijden. Bak aan 2 kanten goudbruin. Lekker met honing of suiker. Gepureerd fruit door het beslag is ook lekker en maakt het wat zoeter zodat honing of suiker niet nodig is.

  98. Deze morgen nam ik een ontbijt van vers fruit (appel,banaan,ananas) met kokosmelk. Normaal doe ik daar een paar lepels zaden op maar nu heb ik deze vervangen door een lepel (ongekookte)havermoutvlokken. Maar nu zit ik wel met een zware maag. Komt dit omdat de havermout niet gekookt werd? En wat met kokosmelk? Mag je die ook gebruiken om havermout in op te warmen?

  99. Ik eet elke dag wel havermout al jaren, ik maakte er weer kennis mee bij het ontbijt toen ik bij een tante logeerde in Limburg we liepen een wandel 4 daagse mee in de buurt. Het handige is dat je er veel mee kan doen, vruchten, notenmix en gewoon lekker honing als zoetmaker en een beetje kaneel. Een voller gevoel inderdaad, waar je lichaam wat aan heeft.

  100. Dank voor de tips.’Ik eet elke morgen havermout pas, met gedroogde rode bessen, soyamelk light en wat stevia en kaneel.
    Val nog nie af, maar zie dat ik ook veel minder aardappelen moet eten en cornflakes.’Zal dat proberen. eet allang zilvervliesrijst.’Dank voor alle info zal mijn best doen.Want sporten doe ik elke morgen (tennissen). Maak zelf huis schoon, en verzorg zelf de hele tuin (600 m2) Maaien, harken en schoonmaken. Moet het dus gaan zoeken in het kijken naar lijst van goede voeding en daaruit zaken halen..
    ‘hartelijk dank.

  101. Ik eet al een hele tijd ‘s morgens havermout: 20g havermout met een half potje magere yoghurt en 1/2 geperste appelsien een nachtje in de koelkast en ‘s morgens nog wat vers fruit toevoegen… heerlijk! maar lees hier steeds over (soya/amandel/rijst…)melk en of water… yoghurt beter vervangen?

  102. Hoi Katherine,

    De sinaasappelsap zou ik weglaten, liever het complete fruit (met vruchtvlees) eten. Want daar zitten de vezels nog in en dat geeft een minder hoge suikerpiek.

    Je kunt de havermout ook met yoghurt eten maar gebruik bij voorkeur water. Als je het echt niet weg krijgt met water kun je voor soja of amandelmelk kiezen. Koop wel de variant met weinig of geen suiker erin.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  103. Vanaf kleins af toen mijn moeder het soms voor mij maakte vond ik het echt een heerlijke pap, toen maakte ze het met suiker en melk. Natuurlijk veel later nu iedereen met het gewicht en gezondheid bezig is, ben ik inmiddels bezig met topsport en kan ik dit als ontbijt of pré-workout maaltijd aanraden, het is echt heerlijk, het oogt eigenlijk veel minder smakelijk dan het werkelijk is! En het is doet je goed van binnen en buiten.

    Ik maak het nu door de weeks soms met soyamelk, en verder met water en honing omdat ik dat lekkerder vind maar omdat ik elke dag dit ontbijt geheel anders eet is het nooit teveel honing in de week. Je kan goed varriëren met vruchten en smaken, soms als ik een zware trainingsdag heb, neem ik wel een plakken banaan voor een energie boost van hier tot de Kanarische Eilanden.

    Goed artikel, dat van de hormonen over Soyamelk wist ik nog niet.

  104. Eet nu al een jaar havermoutpap als ontbijt en vind het heerlijk. Ik maak altijd drie porties tegelijk met 750 ml water en 125 gram havermout. Zet het ‘s avonds op een laag vuurtje en is dan meestal na een half uur klaar. Dan giet ik het over in een afsluitbare bak en roer er een eetlepel witte amandelpasta(van horizon) door. De amandelpasta geeft een lekkere volle smaak aan de pap en ook een beetje zoetigheid. Elke ochtend schep ik een portie op en verdun het een beetje met water en doe er wat chiazaad, lijnzaad en blauwe bessen bij. Smullen!

  105. Ik heb ‘s morgens weinig tijd en doe dan een groot glas water en 3 grote volle lepels in de blender, met een beetje kaneel. Dit doe ik dan in een thermosfles en drink het een uurtje later op. Als het goed is krijg ik dan ook toch alles binnen wat goed is van de havermout?

  106. Hoi Anita,

    Je krijgt op deze manier het goede van havermout binnen. Maar probeer het liefst toch wat tijd vrij te maken voor je ontbijt. Of misschien kun je de havermout ‘s avonds al klaarmaken en klaarzetten met wat fruit en noten. Kun je hier wat mee?

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  107. Ik wil gaan beginnen met havermout gemengd met half / half water en ongezoete soyamelk maar hoeveel eiwitten krijg ik dan uiteindelijk binnen als ontbijt ?

  108. Maakt het uit of je de havermout kookt of ongekookt eet?

    Ik gebruik voor het ontbijt 40gr ongekookte havermout, 200gr magere kwark of van die dikke Griekse 3,5%vet yoghurt. Dan snij ik er nog 4 aardbeien en 4 bramen doorheen. Smaakt heerlijk maar behoort het op deze manier tot een goed ontbijt? Ik ontbijt rond 05:15uur en dan begin ik tussen 10:00 en 10:30uur toch wel weer trek te krijgen. Klopt dat zo’n beetje met wat ‘t zou moeten zijn? Ik heb een zittend beroep dus ‘t ligt niet aan de in spanning.

  109. Hoi Michael,

    Ik heb het artikel geüpdate. Zie subtitel ‘Havermout gekookt of ongekookt eten?’. Hier vind je een kleine toelichting.

    Dit is een prima ontbijt. Je zou er alleen nog wat walnoten of chia zaden bij kunnen eten zodat je ook gezonde vetten binnen krijgt.

    Wat betreft de tijden dat je weer trek krijgt klopt het wel aardig. Al verschilt dat wel per persoon. De ene krijgt na 3 uur weer trek en de andere na 5 uur.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  110. Weet u of haverzemelen beter zijn om het cholesterol te verlagen dan havermout?
    Heb ze inmiddels ook gekocht en denk half om half te doen of 1 dag pap met water en 1 dag yoghurt met zemelen

  111. Hoi Anneke,

    Haverzemelen hebben ook cholesterol verlagende eigenschappen maar mijn voorkeur gaat uit naar havermout. Hier zitten naast veel vezels ook erg veel mineralen en andere goede voedingsstoffen in.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  112. Sinds een maandje eet ik ook havermout als ontbijt en mijn darmen werken prima sindsdien. Ik lust geen melk en maak de havermout met een lepel honing, lijnzaad en gehakte noten en wat kokos en dan hete thee erover, 10 minuten laten staan. Mijn collega vindt het vies maar misschien zijn er meer mensen die het wel lekker vinden.

  113. Ik zet de havervlokken met amandelmelk een nachtje in de koelkast (overnight oatmeal) maar kook het dan niet (recept gevonden op een andere site). Kleven hier nadelen aan?

  114. Hoi Mercedes,

    De darmen van de meeste mensen kunnen rauwe of geweekte havermout prima verteren. Sommige mensen vinden het wat zwaar op de maag liggen. Maar als je daar geen last van hebt kun je het zo prima eten.

    Wel is rauwe snelkookhavermout makkelijker te verteren dan rauwe langkookhavermout.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  115. Voor de mensen die graag stevia willen kopen:
    Kijk goed naar het percentage stevioglycosiden! Hoe hoger het percentage hoe beter.
    De stevioglycosiden zorgen voor de zoete smaak. Verder moet je kijken wat de ingredienten zijn, want sommige producenten voegen nog andere zoetstoffen toe zoals aspartaam. Dit zorgt ervoor dat het een stuk minder gezond wordt.

  116. Hoi Kimberly,

    Bedankt voor je tip :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  117. Na het lezen van alle reacties ben ik vanmorgen ook begonnen met een havermout ontbijt! 6 eetlepels havermout, 1 eetlepel Brinta, schepje lijnzaad, kopje water en klein kopje sojamelk. Paar minuutjes op het vuur en daarna beetje kaneel, rozijnen en een halve appel erin. Ik vond het vrij smaakloos, gelukkig boden de appel/rozijnen wat zoetigheid dus daarmee werd het wel lekker. Maar ik vraag mij af of het niet veel te veel is. Ik had een soepkom vol en vond het vrij dik. Volgende keer toch meer water erbij denk ik? Ook heb ik een behoorlijk vol gevoel, dus morgen maar minder maken. Ik vind het lastig de verhoudingen te bepalen.

  118. Hoi Anne-Marie,

    Over smaak valt niet te twisten maar als je een zoeter ontbijt gewend bent dan is het puur een kwestie van ‘afkicken’ van de suiker. Je gaat vanzelf de smaak meer waarderen. Zekere als je over de gehele dag je suikerinname minimaliseert.

    Probeer qua hoeveelheid havermout uit met welke hoeveelheid je voor 80% vol zit. De een heeft meer nodig dan de ander. Je kunt havermout dik eten of wat dunner, dit is puur een kwestie van smaak.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  119. Hallo!

    Ja havermout eet ik al erg lang voor mijn ontbijt! Als ik het niet lekker vind met water doe ik er een klein klontje Bertolli boter (plantaardig) bij wat het erg lekker maakt. Verder ook al gevarieerd met kaneel, rozijnen en appels. Ik heb echter eens gelezen dat je juist niet van havermout zou afvallen maar dat is dan waarschijnlijk door de verkeerde combinaties. Wat ik tegenwoordig veel doe is de havermout koken in de magnetron en er koude yoghurt door doen met wat fruit. Toevallig heb ik vandaag een net meloen toegevoegd met een lepeltje krokante muesli wat heerlijk was. Wat het afvallen betreft hou ik mijn calorieverbruik regelmatig bij via de website mijn eetmeter van het voedingscentrum. Misschien is dat voor anderen ook een handige tip!

  120. Hoi Mar,

    Bedankt voor je tips!

    Ik zou alleen de Bertolli margarine vervangen voor biologische koudgeperste kokosolie of extra vierge olijfolie. Dat is gezonder.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  121. Havermout vind ik, net als Muesli een Prima iets maar Stevia vind ik ècht niét lekker!!!

  122. Als ik de havermout een avond van te voren meng met 250ml water, mag dat dan in de koelkast en kan ik het dan `s morgens in het weekwater opwarmen?

  123. Ja Elli, zo zou je dat best kunnen doen!

  124. Ik eet nu bijna twee weken elke ochtend havermoutpap. Maar vind het nogal vervelend om elke ochtend achter het fornuis te staan. Kan ik havermoutpap van te voren maken en in de koelkast bewaren? Zoja hoelang?

  125. Hoi Martine,

    Je kunt havermout volgens mij 2 a 3 dagen bewaren.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  126. Geachte,

    Heb je havermout ontbijt gelezen.Ziet er smakelijk uit.
    Ik eet s’morgens Havermoutpap die ik warm maak
    Is dat ook goed of moet ik dat van U gaan gebruiken

    vr, gr,

  127. Hoi Nico,

    Hoe maak je de havermout nu klaar?
    We vinden het natuurlijk altijd leuk als je ons gezonde havermout recept maakt :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  128. ik kook nu al enige dagen havermout, dit op advies van mijn cardioloog ivm. het weglaten van medicijnen voor mijn cholestorol. Havermout in combinatie met andere natuurlijke voeding en supplementen, (oa. curcuma longa) moeten hetzelfde rsultaat hebben als de medicijnen maar minder schadelijk voor het lijf, we will see?
    Ik heb al diverse middelen uitgeprobeerd, geitenmelk, sojamelk, water en nu pas rijstmelk/drink. deze is plantaardig en heeft dus de minst schadelijke oftewel de meest gezonde ingrediënten. Rijstdrink is zo dun als water en heeft, hoewel minder, ook een zoete smaak, voeg er soms ook een theelepel kaneel aan toe of rode vruchten uit de vriezer, bramen, aardbeien of frambozen en soms een theelepeltje honing en eten maar. 200 ml. lijkt weinig maar je krijgt eer echt een verzadigd gevoel van, dus voldoende om de dag mee te beginnen!
    GreetZs, Jos

  129. Hoi,
    ook zeer lekker is 30 gr. Havermout met 120gr. rijstmelk,of melk,of water, of sojamelk mengen en even heel fijn mixen en daarna in een zeer hete pan die op voorhand ingesmeerd is met wat kokosoliebakken en zo maak je een heerlijke havermoutpannenkoek moet wel iets langer bakken dan een gewone pannenkoek.
    Als deze gebakken is aan beide kanten dan beleg ik dit met fruit. Heel lekker!

  130. Hoi Jos,

    Leuk om te horen dat je je cholesterol wilt gaan verlagen met gezonde voeding in plaats van medicijnen. Dit is heel goed mogelijk. En havermout kan hier een belangrijke rol bij spelen. Je kunt trouwens ook amandelmelk kiezen als vervanging voor koemelk. Ook erg gezond.

    Ik ben zeer benieuwd naar je resultaten Jos. Mocht je meer weten dan hoor ik het graag van je. Dat is ook weer interessant voor de andere lezers.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  131. Hai Gezond afvallen,
    Sinds mijn eerste bezoek aan de site eind augustus, eet is afwisselend *havermout *quinoa en *spelt- of zuurdesembrood als ontbijt. Zelf voeg ik bij de eerste twee nog chia- en gebroken lijnzaad toe. (van beiden een eetlepel). Bevalt me prima! Het smaakt lekker en je hebt de hele ochtend geen trek/honger. Zoet maak ik het gewoon met het fruit dat ik toevoeg, dus geen stevia of “zoete” melk nodig. Een paar rozijntjes of een zoete appel zijn voldoende : !
    Afgevallen nog niet echt (gewicht blijft schommelen) maar ook niet nog meer aangekomen.
    Groetjes, Mylène

  132. Hoi Mylène,

    Wat goed om te horen dat je zo met onze gezonde tips aan de slag bent gegaan! En ook leuk om te horen dat je geen suiker of zoetstoffen meer toevoegt. Je lichaam zal je dankbaar zijn :-)

    Eet je de rest van de dag misschien nog producten die veel snelle koolhydraten/suikers bevatten? En eet je voldoende gezonde vetten en eiwitten (zoals avocado, gekookt ei en olijfolie)? Eet je voldoende groenten? Drink je voldoende water? Misschien kunnen we hier nog wat winst pakken zodat je gaat afvallen. Ik hoor het graag van je.

    Maar je bent in ieder geval al goed op weg!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  133. Hallo,

    Ik wil het water met havermout vervangen door magere kwark met havermout (en daarna het fruit en noten eraan toevoegen). Is dit ook goed of kan ik dit beter niet doen?

    Is volkorenbrood met 2 plakjes kipfilet ook goed als ontbijt? En kan ik dit evt. aanvullen met een gekookt eitje?

    Is een glas halfvolle melk dan nog handig om erbij te drinken (bij havermout en volkorenbrood)?

    Hartelijk dank!

  134. Hoi Richard,

    Havermout kan je ook in combinatie met kwark eten. Alleen merk ik wel dat sommige mensen (nog best een grote groep) slecht tegen zuivelproducten zoals melk en kwark kunnen. Deze groep krijgt last van de darmen, verkoudheid (slijmvorming) en de stofwisseling.

    Je kunt het beste voor jezelf bepalen hoe je op melkproducten reageert door het een paar weken te proberen. Je kunt daarna de zuivel bijvoorbeeld een maand weglaten en kijken of je verschil merkt. Ik maak mijn havermout tegenwoordig zelf klaar met water of amandelmelk.

    Je kunt best af en toe volkorenbrood eten (met een eitje) voor je ontbijt. Liefst dan wel met wat fruit en noten erbij. Alleen ik pleit toch voor zo vaak mogelijk havermout vanwege de vele voedingsstoffen en goede vezels erin.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  135. Hallo,

    Kan ik ook de kant en klare havermoutpap van Albert Heijn gebruiken, of is die minder goed, ik vind die namelijk erg lekker!

  136. Tja, staat er op de verpakking ook vermeld dat er suiker aan toegevoegd is?

  137. Ik heb ook een vraagje! Ik sport veel (5 a 6 x in de week intensieve trainingen) en sta daarom ‘s cohtends vaak op met honger… Ik wil graag de havermoutpap gaan proberen. Ik las in de reacties dat ik dan best 100 gram havermout kan nemen. Hoeveel vocht (havermelk/water) kan ik daar dan het beste bij doen om de pap zo te krijgen als ie ‘hoort’?
    Alvast bedankt!
    Groeten, Eva

  138. Hallo Eva,

    Je zou daar 250 ml. Water of Melk bij kunnen doen.
    Je kunt de dikte daarna naar eigen behoefte ‘aanvullen’.

    Groetjes, Els

  139. Ik ontbijt nu 3 weken zeker 3 keer per weer met havermout. Ik doe een halve kop havermout samen met 1 kop water en een hand diepvriesmango in de blender. Aangevuld met de ene keer stukje appel de andere keer bv bramen of bosbessen. Eventueel beetje kaneel of blaadje munt erbij. Ik moet zeggen dat het de eerste 2 keer wennen was, nu vind ik het goed te eten! Ik wissel het af met 2 keer per week ontbijten met speltbrood en 2 keer met eiwitten en groenten, waardoor ik afwisselend ontbijt. Belangrijk voordeel gewicht gaat naar beneden en geen honger! Ook al eet ik n wel iedere 2-3 uur om de stofwisseling op gang te houden.

  140. Hoi,
    Al jaren ben ik dol op havermout. Als variatie doe ik er wel eens speculaaskruiden doorheen. Het is voor mij ook een goed alternatief als ik zin krijg om speculaas of koek te snoepen. Dit maak ik klaar met water, stevia en een klein zakje sojapoeder uit de chinese winkel.
    Een andere zelfbedachte variatie is om de havermout een nachtje te laten weken in hete sterke zoethoutthee.
    Bedankt voor alle inspirerende tips!
    Groetjes, Janine

  141. Hallo,
    Ik heb laatst havermout gekocht, niet die van quarker maar volkoren graanontbijt van de AH. Heb beide voedingswaarde tabellen bekeken, en kwam tot de conclusie dat in volkoren graanontbijt meer eiwitten zitten, meer granen en minder suikers en vetten daarom heb ik deze gekozen.
    Ik sport veel en fanatiek en heb laatst van mijn sportarts te horen gekregen dat ik te weinig eiwitten eet. Hij raadde me aan veel kwark (1 liter per dag) te eten. Maar nu heb ik gelezen dat kwark trage eiwitten bevat en dit niet goed is om de dag te starten. Daarom wil ik beginnen met havermout.
    S’ochtends bij het ontbijt drink ik altijd 1 à 2 kopjes capuccino. Daar zit al melk in dus ik wil mijn havermout klaarmaken met water. Nou vroeg ik me af wat de juiste verhouding is tussen de havermout en het water.
    Ook vroeg ik mij af of je het ook met kwark kan eten, voor s’middags. Moet je dit dan eerst koken of kan het er gewoon rauw doorheen?
    Groetjes,
    Lina

  142. Is het ook mogelijk om havermout in de blender te doen, samen met bijvoorbeeld fruit, noten en sinaasappelsap. Blijven de voedingswaarden intact?

  143. Hallo Anja,

    Ja, dat kan allemaal, als het daarna maar ‘direct’ genuttigt wordt!

    SUCCES!

  144. Hoi Anja,

    Zoals Els als zei, dit kan prima! De voedingswaarden blijven daarmee gewoon intact. Wat de sinaasappelsap betreft, doe liever gewoon stukken sinaasappel erin. Dit geeft minder hoge bloedsuikerpieken dan wanneer je sinaasappelsap erin doet. Dan pak je alle vezels namelijk mee.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  145. Hallo,

    Vandaag een aantal zakken biologische Havermout besteld,
    kan je deze ongekookt eten met water of is koken beter voor de aanwezige voedings stoffen,zo ja hoe lang kook je deze?
    IK ben bang dat je de gezonde vezels kapot kookt!
    Is enkel opwarmen ook voldoende bij bio havermout?

    Graag uw reactie!

  146. Hoi Henk,

    Goed om te horen dat je voor bio gaat! Je hoeft je geen zorgen te maken dat de voedingsvezels kapot gaan bij het koken.

    Er staat in het het artikel een stukje over havermout wel of niet koken, zie “Havermout gekookt of ongekookt eten?”. Je kunt de havermout een nachtje laten weken en dan ‘s ochtends op een laag vuurtje 5 minuten laten koken. Je voelt vanzelf wel of het goed verteerd wordt door je lichaam. Als het te zwaar val kun je het de volgende keer iets langer koken.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  147. Hallo ,

    Ik eet havermout met melkkefir.

    Ik doe het in de avond in de kefir en laat het dan tot de volgende ochtend in de ijskast staan. De havermout is voor mij dan zacht genoeg en dan vind ik het op zn lekkerst.

    Do

  148. Hoi Do,

    Met melkkefir kun je (indien je lactose tolerant bent) prima havermout klaarmaken. Zeer gezond! Bedankt voor je tip!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  149. Hallo,

    Bedankt voor het recept.
    Ik heb het vanochtend gemaakt.
    Met aardbeien bosbessen en walnoten.
    Ik vind het lekker .
    Kan ik het ook savonds van te voren maken voor een aantal dagen?

    Gr Yolande

  150. Hoi Yolande,

    Fijn om te horen dat het smaakte :-)
    Je kunt de klaargemaakte havermout een dag of 3 bewaren in de koelkast.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  151. Hallo,

    Ik kook het met 1 deel water en 1 deel appelsap ,hoorde ik bij Oprah ,erg lekker.
    Ik doe er een klont boter in ,gebroken lijnzaad ,noten en fruit. Werkt goed voor de stoelgang .
    Ik hoop niet dat ik er van afval,want er moet 5 kg bij,

    groetjes Tineke

  152. Vanaf 2009 ontbijt ik met havermout.
    Ik maak het altijd klaar met water. Koemelk gebruik is sowieso nooit en soja- of rijstemelk maakt havermout voor mij te zwaar. Soms voeg ik blauwe bessen of frambozen toe, bij koud weer meestal wat gember en kaneel. Dit verwarmd.
    Wanneer ik mij futloos voel doe ik een lepeltje honing er bij . Of dit werkelijk nut heeft weet ik niet, maar het is wel lekker…
    Tijdens kampeervakanties neem ik altijd mijn havermout mee, vaak tot hilariteit van andere vakantiegangers, die dan aan het witte stokbrood zitten. In hotels heb ik het opgegeven te vragen naar “porridge” en eet ik het aangeboden ontbijt. Hier krijg ik steevast buikklachten van en dan neem ik mij weer voor toch echt alleen voor een havermoutontbijt te gaan. ( Misschien is het wel een vorm van positieve verslaving.)

  153. Kun je bij havermout ook fruitpotjes van zonnatura doen?

  154. Sinds onze vakantie van 4 jaar geleden naar Nepal, ben ik verslaaft geraakt aan de porrige. Het is een goede bodem voor in ieder geval de ochtend. Ik maak het klaar met melk en doe er meestal een halve banaan of gedroogde abrikozen in. Ik moet zeggen dat het mee heel goed bevalt ook omdat ik veel sport is het een goede basis.

  155. Hallo,
    ik ben begonnen met havermout als ontbijt, maar heb de volgende vraag ik werk in de volcontinue dienst dus ochtend middag en nachtdiensten, wanneer moet ik dan mijn havermout eten als ik nachtdienst heb ? het eten is al moeilijk in te delen en zeker wat je eet, ben ook flink op de site aan het zoeken wat voor mij het beste is en haalbaar is.

  156. Ik eet al jaren havermout, ongekookt en ongeweekt.
    ‘s Morgens maak ik amandelmelk, kokos/rijstemelkmix soms met geitenmelk alleen warm.
    In de kom havermout, lijnzaad, tarwekiemen, soms chia, soms hennepzaad, soms rozijnen, soms gedroogde abrikozen, soms cranberry’s.
    Wel vervelend dat er in mijn achterhoofd een stemmetje zeurt over fytaatzuur.
    Maar gekookt, wordt hij dik en dan lust ik het echt niet.

  157. beste, ik eet al jaren smorgens, magere melk met daarin de havermout en daarbij een appel met schil, en dit alles in de blender.
    heb nu de laatste weken zo een heel vol gevoel in men maag, waar ik kortademig van word, heb 2 jaar geleden wel men galblaas laten weghalen. zou het van die mix met havermout kunnen zijn, of met de combinatie van havermout met appel?
    groetjes
    leen

  158. ik eet de havermout ongekookt gemengd met yoghurt en rozijnen
    Kan dit ?

  159. Al jaren ben ik een grote snoepert en eet ik veel chocola, koekjes etc.
    Ontbijten vergat ik nogal eens.
    Een vriendin vertelde me dat ze ‘s-morgens havermoutpap nam.
    O dacht ik, dat ga ik ook proberen. Vind het nog lekker ook.
    Maar wat schetst mijn verbazing ? Na een paar weken betrapte ik mezelf erop dat ik geen snoeplust meer had en ik meer energie had. Toch maar eens gaan zoeken op internet hoe gezond havermout is…….en daar lees ik dat het goed is voor de bloedsuikerspiegel ! Bij mij zeer zeker het geval ! Trouw blijf ik nu mijn kommetje havermoutpap eten in de ochtend. Niet alleen omdat het zo gezond is, maar omdat ik voor mezelf het bewijs heb dat ik me er lekkerder bij voel. Ik zou het iedereen aanraden !

  160. Ik maak mijn havermout in demagnetron klaar. Een half kopje havermout, idem water en melk, rozijnen, gedroogde cranberries, kaneel en een lepeltje honing of agavesiroop in een kom, afgedekt 3 minuten op 600 watt. Even roeren en klaar. Soms ipv cranberries of rozijnen in stukjes gesneden dadels of goibessen. Lekker, snel en gezond.

  161. Ik heb het pas geprobeert met melk,maar ik werd echt misselijk van die warme havermout. Heeft het hetzelfde effect als je het met joghurt eet?

  162. Ik eet al jaren havermout(ongekookt). gekocht bij het Reformhuis, Ik maak dat aan met kwark en soyayogurt,(dus geen melk of water) rood fruit, (soms ander fruit) noten,een vijg, cranberries, en een beetje lijnzaadolie. Het bevalt mij prima, en inderdaad goed voor de lijn, Het duurt lang voordat je weer trek krijgt. Ik ben 65 jaar, 68 kg. geen buik.
    Ik moet wel opmerken dat ik daarnaast veel fruit en groente eet, weinig aardappelen (zelden) (spelt)pasta, en soms speltbrood, nauwelijks vlees, wel vis en kalkoen. 75% c. chocola, klein stukje. Verder nooit frisdrank en zelden snoep. Wel af en toe een glaasje wijn, noten, of een stukje kaas.

  163. Hoi Greetje,
    Als ik met vakantie ben neem ik ook altijd mijn havermout mee en maak zelf een ontbijt, inderdaad tot hilariteit van anderen, Datzelfde doe ik in een hotel hoor,
    Gewoon een paar schepjes in een schaaltje, ipv de cornflakes of id. wat er staat,
    vaak is er wel yogurt of fruit, Een gewoon ontbijt valt mij ook zwaar op de maag.
    Vaak heb ik ook tijdens vakanties een opgeblazen gevoel, meestal omdat je te weinig groente en fruit eet (in hotels en restaurants) Maak liever mijn eigen eten klaar.
    Ik doe overigens net als jij kaneel in mijn havermout ontbijt.
    gr. Ageeth

  164. wij eten havermout altijd als nagerecht, in de melk gekookt, ik kook het voordat we gaan eten een of 2 minuutjes, dan gas uit en deksel erop en zo laten staan, als we dan het eten op hebben is het precies goed, lekker gebonden, de een doet er suiker op ikzelf gebruik kaneel en honing, dat vind ik persoonlijk het lekkerste, maar ik lust het ook zonder iets erop, ook vind ik het als ontbijt lekker maar de rest van het gezin niet, wij zijn beide opgevoed met havermout als nagerecht vandaar zo.

  165. Ik ben aan het zoeken naar een goed ontbijt om af te vallen en mijn darmen rustig te houden (vaak ontstekingen) nu lees ik bij de voedsel-zandloper dat havermout aleen verteerbaar is als het gekookt heeft, alleen weken niet genoeg. En ook dat het een GI van 70 heeft, dus best veel
    Wat is nou wijsheid, ik weekte het en dan door de kwark.. De pap vind ik echt vies.
    Tips? Groet

  166. Ik ben dit gaan volgen op werkdagen vanaf 2 januari en dit in combinatie met wandelen (vanaf mei). Nu na 11 maanden ben ik al 12 kg kwijt en voel me prima !

  167. Hoi Betty,

    Wat super om te horen! Fijn dat je met het havermout ontbijt al zo veel kilo’s kwijt bent geraakt en je je prima voelt. Gefeliciteerd!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  168. Kun je op dezelfde manier ook 4-korenvlokken bereiden? (ik heb de grove 4-korenvlokken van Demeter) Of gelden er andere omstandigheden voor gerst-, tarwe- en roggevlokken? Verlies je geen voedingsstoffen bij het koken?

  169. Hoi Han,

    Ik heb nog geen ervaring met de 4-korenvlokken van Demeter.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  170. Hallo,

    Ik heb teveel cholesterol is het dan wel verstandig om dagelijks havermoutpap te eten?

  171. Hoi Patrick,

    Een te hoog cholesterol is juist een goede motivatie om dagelijks havermout te gaan eten. De oplosbare vezels in havermout verlagen namelijk het schadelijke LDL-cholesterol.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  172. Heerlijk om al die enthousiaste verhalen te lezen over havermout.
    Ik ben sinds een paar weken ook weer begonnen met havermoutpap te eten s’morgens en ervaar dat velen om mij heen dit ook doen.
    Ik was laatst te gast bij iemand die de havervlokken eerst roostert voordat hij ze kookt met water en dat was ook heerlijk.
    Ikzelf voeg gedroogde abrikozen en rozijnen toe aan de vlokken, die maken de pap geweekt en gekookt in water heerlijk zoet.
    En ja, ik vind het toch ook vooral heerlijk dat ik ook tot de lunch geen trek meer heb in zoet of lekkers.

  173. Hallo, graag wil ik de opmerking geven dat ik niet versta dat jullie hier allemaal zo van afvallen?! Want ik ben zelf namelijk aan pouwertraining beginnen doen en deze zit ook in mijn voedingspatroon en kan je zeggen dat ik op 6j van 74kl naar 95kl gegaan ben. Moet wel zeggen dat er dan tijdens de dag ook wel voedingsproducten zoals volkorenbrood, honing, pasta en rijst als enkele vb. bij zijn. maar anderzijds toch ook een hoop magere producten zoals vis, kip, kalkoen, eiwitten van eieren, geen koekjes, chips, mayo, sausvet enz… dus bij deze vindt ik het raar jullie zoveel kunnen afvallen van (houvermout). volgens mij denk ik dat jullie de rest van jullie dagenlijks eetpatroon er ook bij moeten vertellen en dat die eerder de reden zal zijn van het zoveel kunnen afvallen. zoals niet laat meer eten, veel meer groenten ipv, aardappelen, pasta…. geen vetten meer, veel fruit overdag, veel water enz… Niet slecht bedoeld!! Maar vindt het een beetje te gemakkelijk overkomen dat de mensen die aan zwaarlijvigheid lijden zo plots door havermout te gaan eten 10kl zouden gaan afvallen. MVG pedro

  174. Geitenmelk is een goed alternatief voor koemelk.
    Beter verteerbaar en toch die romige smaak.
    Zelf eet ik gekookte havermout met een schep chiazaad, hennepzaad, kaneel en seizoensfruit.

  175. Beste,

    Ik eet wel eens havermout als ontbijt maar het blijft toch best zwaar op mijn maag vallen. Kook ik het dan niet lang genoeg of doe ik er te weinig vocht bij?

    Groetjes,
    Liesbeth

  176. Hoi Liesbeth,

    Je kunt de volgende keer de havermout iets langer koken met wat meer water en kijken of het beter op je maag valt.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  177. Ik ontbijt sinds kort met havermout en vind het heerlijk! Ik eet het nu zo’n twee keer per week, want vaker red ik niet en zo hou ik een beetje de afwisseling. Ik vind het ook heel ontspannen om zo lang met mijn eten bezig te zijn, maar heb het idee dat het ook anders kan. Ik gebruik zo’n 40-45gram havermout met 500ml biologische halfvolle melk dat ik 15 min kook en daarna nog 10 min laat uitwasemen. Met minder melk wordt het zo’n prutje en nu is het echt pap. Maar ook mede vanwege de hoeveelheid melk eet ik het niet elke dag. Is er nog een andere manier hoe het even lekker wordt en gebruik ik teveel melk? Ik ga het in ieder geval een keer met water proberen! Ik eet het verder meestal met peer en kaneel erdoor :)

    Groetjes,
    Miranda

  178. Hoi Miranda,

    Probeer het eens een keer met 50% melk / 50% water, dan blijft het toch nog een beetje romig. Heb je de havermout wel eens klaargemaakt met amandelmelk of sojamelk? Ook dan krijg je een ‘echte pap’ :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  179. Havermout eet ik voor ontbijt en lunch met water uit de waterkoker. Het kookt dan niet uitgebreid, maar is wel goed heet even. ‘s Ochtends met aardbeien of blauwe bessen en soms een ei en wat chocola 90% erbij. En bij de lunch doe ik er vaak ook wel vis door, b.v. markeel, zalm, tonijn of haring en met wat groente erbij.

  180. Ik maak bij tijd en wijle ook havermout als ontbijt, ik kwam bij deze site om te zien hoelang ik de havermout eigenlijk moet koken, ik doe het altijd zo; paar eetlepels biologische havermout met water kook ik ongeveer 5 minuten, dan doe ik er rozijnen bij, een eetlepel, en laat het dan de hele nacht weken, zodat je ‘s morgens niet eerst hoef te koken, na een tijdje weet je precies hoeveel water je moet gebruiken, ik doe dus iets meer dan 1 op 1 ivm de rozijnen, zo vindt ik het erg lekker en zoet door de rozijnen (ongezwavelde blauwe)

  181. Ik eet iedere morgen havermout, maar dan met soja yoghurt. Ik laat het dan een minuut of 10 staan, zodat de havermout zacht is. Doe er lekker druifjes en blauwe bessen bij en smullen maar!!

  182. Leuk artikel! Ik eet ook elke ochtend havermout. Ik ben al 14 kilo kwijt en zit nu op een gezond gewicht (niet alleen door de havermout natuurlijk). Maar ik eet het vooral wegens mijn darmklachten. Hiervoor loop ik ook bij een natuurarts.
    Nu heb ik alleen een vraag. Eerst nam ik de havermout van quaker, die hoef je maar een paar minuutjes te koken. Nu zei mijn natuurarts dat het beter is om havermout bij de bio-winkel te kopen. Dit heb ik gedaan. Ik heb nu havermout en havervlokken gekocht. Maar havermout moet je nu 15 minuten koken (met naweltijd van 10 minuten) en die havervlokken moet je zelfs 30 minuten koken (+ naweltijd van 10 minuten). Nu vroeg ik mij af. Kan ik dit gewoon van te voren doen? En dan dat ik het gekookte havermout in de koelkast zet en er dan de volgende ochtend gewoon wat kokend water overheen gooi en that’s it? Of kan dat niet. Bij mij is in de ochtend 5 minuten mijn havermout koken eigenlijk al te lang. (Strakke planning). Ik hoor het graag!

  183. Ohja, en hoe staan jullie dan tegenover havervlokken, haverzemelen…. Wat is precies het verschil met havermout?

  184. Hoi Pitahaya,

    Gefeliciteerd met je gezonde gewicht :-) 14 kilo lichter dat is een super prestatie!

    Je kunt de havermout prima de avond van te voren koken. De volgende ochtend een beetje water erbij, opwarmen en eet smakelijk!

    Havermout en havervlokken hebben dezelfde kenmerken en voedingswaarden (worden beide gemaakt van haverkorrels). Havervlokken bestaan echter uit de hele geplette haverkorrels. Wanneer je havervlokken door de midden knipt krijg je havermout (kortere kooktijd).

    Haverzemelen worden daarentegen gemaakt van het buitenste laagje van haverkorrels en bevatten minder voedingswaarden.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  185. Mijn man en ik eten sinds kort ook havermout bij het ontbijt. Ik doe het precies zoals jullie hier beschrijven, maar mijn man doet het in de magnetron. 6 eetlepels havermout met 2,5 dl melk of water. (2.5 kopje) en dan 3-3,5 min. in de magnetron op 650 watt. Dat is een kortere manier van bereiden dan 5 min. We doen het allebei vooral omdat het voor van alles goed is(ik voor mn darmklachten en mn bloedsuikerspiegel: ben een echt snoeperd), maar wat ik merk is dat ik na een paar uurtjes echt al wel weer honger heb! Ik dacht dat je er zo lang op kon teren? hopelijk hoor ik! groetjes

  186. Beste T. van Meerten,

    De één verbrand het sneller dan de ander. Maar ook de mate van activiteiten speelt een rol bij verbranding.

    Je kunt de hoeveelheid havermout eventueel wat vergroten zodat je langer vol zit. Wat je ook kunt doen is een gezond tussendoortje (bv beetje rauwkost, handje noten of groene appel) nemen zodat je het eenvoudiger uithoudt tot aan je lunch.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  187. Klinkt als een goed recept, ik ga het zeker proberen! Zelf had ik nog een paar vragen.
    Kan je havermout ook met (magere) yoghurt proberen?
    Waarom moet havermout eigenlijk gekookt worden?
    Over stevia, weet u welk merk ik het beste zou kunnen kopen? Ik hoor dat er bij veel varianten veel troep wordt toegevoegd.
    Alvast bedankt!

  188. Gewoon met melk maken, hartstikke goed voor je

  189. Hallo!

    Ik hoor steeds meer vriendinnen dat ze met havermout ontbijten.
    Ik ontbijt op dit moment met cornflakes en melk. Maar is dit nou veel ongezonder dan ontbijten met havermout?

  190. Hoi An,

    Havermout bevat meer vezels, gezonde nutriënten en langzamere koolhydraten dan cornflakes. Wat betreft de (koe)melk, er zijn redelijk wat aanwijzingen dat je dit beter kunt vervangen door bv amandelmelk of sojamelk. Sommige mensen krijgen van koemelk last van slijmvorming in neus en keel of last van hun darmen (door de lactose). Maar dit geldt niet voor iedereen.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  191. Ik ben nu een week bezig om als ontbijt een klein schaaltje Griekse yoghurt/magere yoghurt en daarin een paar flinke lepels rauwe havermout onder te doen,dit breng ik op smaak met de echte vloeibare stevia druppels die je in het reformhuis kunt krijgen en dit doe ik ook s’avonds nog ff als ik nog trek heb in iets.niet voor de lijn maar meer voor het cholesterol om laag te krijgen.zijn hier al ervaringen mee?

  192. Hoi was ook van plan om havermout te gaan
    Proberen ik denk rauw gekookt lijkt me niks eet nu elke morgen yoghurt met lijnzaad tarwezemelen tarwekiemen gojibessen soms nog wat muesli is dat ook goed?

  193. Ik ben er van overtuigt dat havermout erg goed is en dat je er van afval maar wat eet men s’middags en in de avond daar ben in benieuwd naar hartelijke groeten Janine

  194. Hoi Janine,

    Lees voor suggesties wat je tussen de middag en ‘s avonds kunt eten dit artikel eens door:

    http://www.gezondafvallen.nl/wat-kan-ik-eten-als-ik-wil-afvallen

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  195. Hi,
    Ik zie dat er al veel mensen aan het experimenteren zijn met een havermout ontbijtje,
    hier nog een lekker recept wat absoluut het proberen waard is;

    De havermout een nachtje in het water laten staan, ‘s ochtends aan de kook brengen.
    Snij ondertussen een rijpe banaan in stukjes.
    Als de havermout gekookt heeft het vuur uit en overscheppen in een schaaltje. Voeg er een eetlepel RAUWE CACAO poeder aan toe, goed door roeren. Bestrooi de havermout het met amandel of kokos rasp en voeg ook de bananen toe. Zoetstoffen vind ik niet nodig omdat de banaan ook al best zoet is, niet zoet genoeg? Gebruik een klein beetje stevia.
    Eetsmakelijk!!

  196. Hoi Kim,

    Dank je voor je recept!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  197. Ik vind het ook een wondergoedje! Havermout kun je je met ontzettend veel variëren!
    Je kunt er heerlijke müsli repen van bakken, roosteren en door de soya yughurt/melk. M’n ontbijt maak ik begin van de week vaak klaar havermout gemengd met half water en half soya of andere plantaardige melk.
    Je kunt er van alles doorheen gooien, ook heerlijk met wat pure chocola en wat stukjes banaan! Granberry’s en noten, noem t maar op! Je wilt er zo wat vroeger voor opstaan!

  198. Hoi Anette,

    Super om te horen dat je zo enthousiast wordt van havermout! Ik word weer super enthousiast van deze leuke berichten :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  199. Na zoveel positieve berichten over havermout hier dan toch…….nog een positief bericht

  200. Ik ben inmiddels 65 jaar. Ik ben opgegroeid met iedere ochtend een bord havermout dat mijn vader voor mij kookte. Wel met melk en uiteraard suiker want wij wisten niet beter. Nu hoor ik collega’s over havermout, ben ik ook maar weer begonnen en ik moet zeggen lekker!!! Ik blijf het zeker doen.

  201. Hoi allemaal,
    Op aandringen van mijn vriendin toch maar begonnen met havermout eten. Ze vertelde mij dat het helpt bij afvallen. Eet nu 2 weken havermout. Gekookt in 200ml melk met halve uitgeperste sinaasappel en 1 eetlepel bessensap, 1 theelepel walnotenolie en 4 lepels bio havermout. Zet alles 6 uur in week dan 5 min koken en roeren met de garde, gas uit en deksel op de pan. 1 kiwi in kleine stukjes in de kom en de hete havermout er over heen en smullen maar.

    Moet zeggen dat ik hier 6 uur op kan werken en dat ik iedere week 1 kilo afval. Maar moet nog 20 kilo kwijt. Maar havermout is heerlijk!

  202. vraagje over havermout, omwille van het fytinezuur raden ze aan om havervlokken te laten wellen in water en het overtollige water weg te gieten, maar verwijder je zo niet de nodige voedingsstoffen.
    In plaats van pap gebruik in het veel in biogarde yohurt, mag men van de avond tevoren in die yohurt laten wellen en dan zo gebruiken
    hartelijk bedankt !!

  203. Hoi Monique,

    Als je het water weg zou gieten zou dat vrijwel niks veranderen aan de hoeveelheid voedingsstoffen.

    Je leest soms dat fytinezuur er voor zorgt dat bepaalde mineralen niet goed door je lichaam worden opgenomen. Zelf maak ik me niet zo’n zorgen over fytinezuur. Ik denk dat als je geen overdaad aan fytinezuurrijke producten eet en gevarieerd eet, je je geen zorgen hoeft te maken. Ik eet zelf al ruim 20 jaar havermout als ontbijt, eet daarnaast regelmatig rauwe noten (zit ook veel fytinezuur in) en heb bij bloedmetingen (weleens laten meten als experiment) altijd goede bloedwaarden (mineralen etc).

    Je kunt de havermout eten met (laten wellen in) biogarde of yoghurt maar ik raad aan om water of amandelmelk te gebruiken.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  204. Ik kreeg in een zeer stressvolle periode last van verstopte darmen. Ik besloot weer havermoutpap te gaan eten. Dit kreeg ik vroeger als kind ook als ontbijt. Baat het niet dat schaad het niet… Nou geen spijt van! Mijn darmklachten verminderden drastisch en nu een half jaar later heb ik helemaal geen last meer van verstopte darmen. Mooi voordeel is dat ik niet meer taal naar zoete tussendoortjes. Dat had ik wel bij mijn ontbijt van kwark en fruit. Resultaat is dat ik kilo’s kwijt ben geraakt waar ik al jaren vanaf wilde. Ik heb meer energie en kan zoete tussendoortjes makkelijk laten staan! Nou als ik het kan, kan jij het ook! ;-) Ik bereid het wel in de magnetron met magere melk. Met kleine kinderen werkt dat voor mij het prettigst. Op het vuur vergat ik het steeds in de ochtend hectiek haha!

  205. Hoi Catharina,

    Wow! Wat een fijn verhaal met fijne resultaten :-) Bedankt voor het delen!

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  206. Hoi,

    Ook ik ben al sinds enkele maanden aan het havermout-ontbijten, en ben op die periode al 6 kg kwijt!

    Proficiat met jullie site, ik stootte er net toevallig op en kan me volledig vinden in jullie aanpak. Heel fijne artikels, voelt allemaal heel goed aan, niet te ‘extreem’ en daardoor net super-gezond en heel goed vol te houden als leefstijl lijkt mij!

    Ik heb jullie site alvast bij mijn favorieten gezet :-)

  207. Hoi Davina,

    Gefeliciteerd met je resultaat! En fijn om te horen dat onze site je daarmee helpt!
    Super :-)

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  208. Om havermout op een natuurlijke manier te “zoeten” kun je een halve of hele banaan prakken en meekoken. Heerlijk en gezond!!

  209. WAT HEB JE NODIG?
    • 2 kopjes havermout
    • 1 kopje bruine suiker
    • 4 eieren
    • 1 tl bakpoeder
    • 3 el boter
    • Snuifje zout
    • Vanille extract
    • Extraatjes voor in je havermout (ik nam blauwe bessen, noten, stukjes chocolade, banaan, appel, dadels, speculaaspasta en peperkoek)
    • 5 kleine bokalen

    HOE TE MAKEN?
    1. Neem een kom, doe alle droge ingrediënten bij elkaar en meng.
    2. Klop in een tweede kom de eieren los, voeg een paar druppels vanille toe en 3 eetlepels gesmolten boter.
    3. De basis is nu klaar maar het leuke aan dit recept is dat je nog verschillende extra’s kan toevoegen met restjes die je nog in huis hebt.
    4. Bosbes en amandelnoten is een goede en gezonde combinatie om de week te starten.
    TIP: Amandelnoten zijn vaak iets duurder maar ik los dat een beetje op door zo’n notenmengeling te kopen. Daar zitten verschillende noten in en dan hoef je niet van elke soort een pakje te kopen.
    5. Dinsdag wordt het appel, noten, peperkoek en daar kan je eventueel nog een beetje kaneel bijdoen.
    6. Op woensdag ga ik gewoon voor natuur. Als je het toch wat zoeter wil kan je nog een schep bruine suiker toevoegen.
    TIP: In principe kan je ’s morgens snel nog wat vers fruit snijden, moest je toch iets extra willen.
    7. Op donderdag een versie met banaan, chocolade en een lepel pindakaas erop.
    8. En om de werkweek af te sluiten dadels, speculaaspasta en een paar pecannoten erop.
    TIP: Je kan nog veel verder experimenteren met smaken maar let er wel op dat niet alles even lang goed blijft.
    9. Nu is het altijd hetzelfde principe: doe de extra ingrediënten in de bokaal, doe er een paar eetlepels van het havermoutmengsel bij en als laatste een paar eetlepels van het eimengsel. Hoeveel je hier telkens van neemt, maakt niet zoveel uit. Hoe meer ei, hoe smeuïger je havermout zal zijn.
    10. Bak de bokalen 20 minuten op 175° C.
    11. Laat de bokalen afkoelen en zet ze daarna in de koelkast. ’s Morgens even de microgolfoven in en je bent klaar om je dag te beginnen. Ochtendstress? Nooit van gehoord!

  210. Omdat ik zoveel goeds hoor over ontbijten met havermout, wil ik dit ook gaan proberen. Gezond is altijd goed ;) en een paar kilo minder kan ook geen kwaad.
    Alleen is me het volgende nog niet geheel duidelijk.
    Wanneer ik ‘s avonds de havermout een nachtje laat weken in water, moet ik het dan de volgende morgen nog koken of kan ik het ook zo eten? Met eventueel toevoeging van fruit of noten.
    Ben benieuwd!!

  211. Hoi Ellen,

    Jihooo, weer een havermouter erbij ;-)
    Je kunt de havermout na het nachtje weken het beste even 5 minuutjes koken, fruit en noten erbij en eet smakelijk! Ik hoor graag wat je bevindingen zijn.

    Groetjes, GezondAfvallen.nl

  212. De havermout schijnt hier bijna overal tijdelijk uitgeput te zijn… Het is kennelijk een echte hype aan het worden!

    Ik vond vandaag een nieuw alternatief in de winkel, wat zijn uw bedenkingen hierbij?

    Special K Hot “3 Granen”

    Energie 385 kcal
    Eiwitten 9 g
    Koolhydraten 71 g
    waarvan suikers 14 g
    waarvan zetmeel 57 g
    Vetten 5 g
    waarvan verzadigd 0,9 g
    Voedingsvezels 10 g
    Natrium 0,03 g
    Zout 0,08 g

    Minder vet maar meer koolhydraten dus. Is het een goed alternatief?

    Groetjes,
    Davina

  213. O ja, voor de volledigheid, dit zijn de ingrediënten : 43% volkorenhaver, 33% gerst, 11% volkorenrogge, suiker, aroma, emulgator (sojalecithine)

    Vitaminen en Mineralen : Vitaminen (B3 B6 B2 B1, foliumzuur, D, B12, ijzer)

  214. Hoi hoi,

    Ook ik eet sinds een tijdje havermout, heerlijk!
    Ik doe dit met sojamelk (heb galactosemie/lactosevrijdieet). Ik doe er de ene keer een appel met rozijnen en kaneel erdoorheen. De andere keer met een banaan. Ook doe ik soms er lijnzaad, appel, gojibessen en kaneel in. Ik houd dit ook tot de lunch vol en soms heb ik laat mijn lunchpauze op het werk.

    Groetjes Elien

  215. Ik eet al jaren bij tijd en wijlen havermout, maar omdat het ineens zo/n hype is ben ik dat vaker gaan doen en mijn man ook, ik kook de havermout ‘s avonds met water en doe dan rozijnen gedroogde abrikozen en enkele pruimen erin, zodat die de hele nacht kunnen weken. ‘s morgens doe ik er dan nog wat gojibessen en walnoten bij en wat rood fruit, of een klein gesneden appeltje of peertje. met een kleine variatie hier en daar.
    Maar wij worden daar dus echt niet slanker van, eerder dikker, en hebben allebei een dikke buik, ik ben er dus mee gestopt, en zie meteen effect na een dag of vijf, niet meer zo’n opgeblazen buik, dus wat doen wij fout?

  216. Hoi Ineke.
    Op aanraden van mijn vriendin ben ook havermout gaan eten uit een gezondheids winkel, heerlijk wat een verschil met die van de supermarkt van 70 cent.
    maak het klaar met amandelmelk, ben nu 5 kilo kwijt,in de eerste 2 maanden, maar nu val ik ook niet meer af,sta al 1maand op 80 kilo moet nog 20 kilo af.
    Mijn vriendin zei , je moet dat gaan eten dan vliegen de kilos eraf,iemand bij hun in de straat had dat ook gedaan en was 50 kilo afgevallen door 3x per dg havermout te eten.
    Wat er wel is veranderd,is dat ik geen zoetje meer hoef in mn koffie of thee.
    Maar afvallen ho maar,ben nooit een zoetekauw geweest of snoeperd.
    Dus ik weet ook niet wat ik verkeerd doe.
    Eet een brood meer,en dat bevalt me heel erg goed,vooral geen last meer van mn darmen.
    beweeg heel veel doe alles op de fiets ,want we hebben geen auto,moet 8 km fietsen om boodschappen te halen (3xper week.)
    Greet

  217. Zeer interessant wat ik gelezen heb. Ga er ook mee beginnen.. wil ook bij blijven met nieuwe recepten.. groetjes Rita.

  218. Er zijn zoveel reacties dat ik niet alles gelezen heb. Maar ben intussen wel om.
    Wel las ik het stukje over de moeder die het vroeger moest eten. Bij ons thuis was dat ook zo. Het werd gekookt en ik vond het zo smerig slijmerig, gatver, heb het dus nooit meer gegeten en me er later nooit in verdiept. Ik was naar totaal iets anders aan het zoeken en kom toevallig de goede werking van havermout tegen. Nu blijkt dat het ook ongekookt gegeten kan worden wordt het een ander verhaal. Zal wel wennen zijn, want ik ben een erge zoetekauw. Heb een hoog cholesterolgehalte, (geërfd van mijn vader) en als het helpt dit te verlagen door het eten van havermout is het de moeite waard het alleen daarvoor al te proberen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*